20多道兔肉的做法，学会你也是大厨 / 开普饭

渣渣兔原料: 兔肉1000克,青椒圈100克,干小米椒节50克,蒜片.姜片.泡野山椒节各30克,干青红花椒10克. 调料: 自制辣椒酱40克,嫩肉粉.胡椒粉.盐.料酒.味精.鸡精.香油.花椒油.色拉 ...

蒜香鸡翅美味食谱家常菜下酒菜烹饪技巧蒜香鸡翅正确做法,外焦里嫩,蒜香浓郁,学会你也是大厨!蒜香鸡翅正确做法,教你饭店的配方,外焦里嫩,蒜香浓郁! 蒜香鸡翅美味食谱家常菜下酒菜烹饪技巧 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 青椒炒腊肉食材: 腊肠.腊肉.红椒.青椒.蒜头.盐 .生抽做法: 1.将腊肉腊肠切片,青椒,红椒切块. 2.起油锅,爆香蒜头 ...

4道饭馆秘制凉拌菜的方法,成本不到5元,好吃美味,学会了你也当大厨,招待亲戚朋友们凉拌菜一直是酒席上的必备菜,喝酒好助手.吃几口凉菜,喝几口美味的酒.今天给大家推荐几道饭馆餐桌上常见的几道凉拌菜,看 ...

可做干锅菜品,香辣爽口. 麻辣香锅所用的原料:色拉油4斤.红油2斤.花生酱400克.排骨酱350克.老干妈豆豉酱300克.红九九火锅底料300克.老干妈香辣酱2瓶.海天耗油100克.柱侯酱1瓶.豆瓣酱 ...

我的家常厨房家常菜,不管是在饭店里还是家常厨房里,每一道美味食谱,都有一个烹饪的特点和技巧,只要学会一样,自己也能成为大厨. 油炸虎皮五花肉就有这样一道硬菜美食,不管是在各类宴席中,还是在逢年过节里 ...

川菜之魂“香辣红油”制作，纯香茴味，辣不伤喉，学会你也是大厨 1.5万次观看 · 发布于 11-16 · 原创川菜之魂“香辣红油”制作，纯香茴味，辣不伤喉，学会了你也是大厨川菜之魂“香辣红油”制作，纯香茴

蟹酿橙原料: 甜橙10个(约1000克),湖蟹200克,白菊花(干)10克,玻璃纸10张. 调料: 米醋10克,姜末3克,香雪酒(香雪酒:口味鲜甜,醇厚,无异味)15克,白糖8克,精盐5克,香油20 ...

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