汪曾祺：五味 / 开普饭

一切皆有可能世上的一切充满了可能,问题的关键是你想不想做,又敢不敢做.比如麻辣香锅,我从来没有想过我会做出这道菜. 在我人生的前16年,我从不吃辣.辣椒,我也仅仅知道有绿色和红色,完全不知道它们在这 ...

'我的小说里有一些优美的东西,可以使人得到安慰,得到温暖.但是我的小说没有什么深刻的东西.'--汪曾祺若要用吃食来形容汪曾祺的小说,正像一碗熬得刚刚好的白粥,米油滋润,米香扑鼻,泛着淡淡的柔光,那世 ...

♬ 点上方绿标可收听主播林静朗读音频作者:王晓来源:慈怀读书会(ID:cihuai_dushuhui) 作家古龙曾说过一句话: "一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市场.&q ...

作者:王晓来源:慈怀读书会(ID:cihuai_dushuhui) 作家古龙曾说过一句话: "一个人如果走投无路,心一窄想寻短见,就放他去菜市场." 菜市场无非就是买菜买肉,一个 ...

写美食,最难是在平实中写出真味. 而汪曾祺的美食散文,平淡无奇中分明是一个人经历了磨练后充满智慧的表达,他真心爱生活,是润物无声的那种爱,就像山涧溪水一般平静,但又充满律动.无论山珍海味,还是萝卜白菜 ...

郭进拴原创文学评论:读<汪曾祺集> [郭进拴原创]读<汪曾祺集> 前几天,我收到了由汪曾祺和汪朝亲笔签名的限量珍藏版十卷<汪曾祺集>. 为纪念汪曾祺先生逝世二十周年 ...

郭进拴原创文学评论:读<汪曾祺集> 郭进拴 [郭进拴原创]读<汪曾祺集> 前几天,我收到了由汪曾祺和汪朝亲笔签名的限量珍藏版十卷<汪曾祺集>. 为纪念汪曾祺先生逝 ...

唐宋人似乎不怎么讲究大吃大喝.杜甫的<丽人行>里列叙了一些珍馐,但多系夸张想象之词.五代顾闳中所绘<韩熙载夜宴图>中主人客人面前案上所列的食物不过八品,四个高足的浅碗,四个小碟 ...

马铃薯的名字很多.河北.东北叫土豆,内蒙古.张家口叫山药,山西叫山药蛋,云南.四川叫洋芋,上海叫洋山芋.除了搞农业科学的人,大概很少人叫得惯马铃薯.我倒是叫得惯了.我曾经画过一部<中国马铃薯图谱 ...

相关资料版权归属原作者汪曾祺:七载云烟天地一瞬我在云南住过七年,一九三九-一九四六年.准确地说,只能说在昆明住了七年.昆明以外,最远只到过呈贡,还有滇池边一片沙滩极美.柳树浓密的叫做斗南村的 ...

汪曾祺：五味