什么是“方便菜”?方便菜安全健康吗?
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“盐”多必失!低盐食品,你的重口味答应吗?
中新网客户端北京1月18日电(左宇坤)当你从货架上拿起一包零食,要如何判断它是否健康?能量.脂肪还是含糖量? 或许鲜少有人会关注到经常排在营养成分表最后一项的指标--钠,以及它背后所代表的盐.不过,在 ...
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吃自热食品,请保持正确“姿势”
自热食品加热包的主要成分包括碳酸钠.铁粉.铝粉.焦炭粉.生石灰等,只要往加热包浇冷水,食盒就可迅速加热至150摄氏度,依靠化学反应放热.只要规范操作,自热食品是不会发生爆炸的. --阮光锋 科信食品与 ...
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“热一下就能吃”的预制菜,到底是否营养健康?你会买吗?
如今,生活节奏愈来愈快,"预制菜"成了忙碌的上班族眼中的"香饽饽".结束一天工作回到家后,不用饿着肚子等外卖送上门,也不用自己下厨洗手作羹汤,只需微波炉&quo ...
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料理包“没锅气”“没营养”?你怎么看?
庞慧敏 · 2021-06-16 11:01 来源:工人日报 料理包来了,你吃吗? "餐饮开店省时省力更省心""无需大厨,3分钟快速出餐""无烟厨房, ...
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饮食卫生
饮食卫生 饮食卫生是为使人们通过饮食能得到足够的营养.促进生长发育.增强体质所采取的措施. 中文名饮食卫生 外文名Food Safety 注意事项勤洗手少剩菜 相关法律食品安全法 易得疾病恶心呕吐腹泻 ...
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这几种难吃的菜反而让你健康10倍,第一个我就惊呆了!
有些食物因为特殊的味道,被列入"难吃"的榜单,其实这些"难吃"食物的营养价值丝毫不逊色,甚至是营养上品,如果一味拒绝就太可惜了! 鱼腥草:消炎防辐射 喜欢的人说 ...
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素食 | 32道热乎乎的素食炖菜,营养又健康
平日里的一日三餐,只需把"炒菜"换成"炖菜",就能吃得更加营养.健康. 经长时间小火炖煮,菜变得非常软烂,容易消化吸收,适合老人.小孩和胃肠功能不好的人群,且有 ...
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青山学做几道菜,营养又健康,家人吃的开心,也觉得幸福
什锦豆腐 1.嫩豆腐切小块焯水备用 2.烤肠煮熟切块 3.冷冻豌豆焯水备用 4.猪肉切丁备用 5.葱姜蒜切好备用 6.鸡蛋打散备用 7.炒锅热油炒鸡蛋,炒好后盛出备用 8.锅里再倒入少许油放入肉丁翻炒 ...
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青山学10道不油腻的蒸菜,蒸出健康营养,学在手爽在口,吃货们有口福喽
虾仁蒸蛋 食材: 鸡蛋.鲜虾.料酒.酱油.盐.油. 做法: 1.将鸡蛋打散在碗里,加适量盐和少许料酒搅拌均匀. 2.然后把蛋液过滤两次. 3.如果有小气泡,先放置一会儿等气泡没了或焯掉. 4.盖上保 ...
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高考将至考生营养要跟上,多吃这几道菜,补钙健康又营养
桃仁鱼片 材料:鲈鱼,核桃,彩椒,盐,料酒,蛋液,生粉,水淀粉,生抽,葱姜蒜. 做法: 1. 鲈鱼洗净切片,用适量盐,一勺料酒,适量生粉,半个鸡蛋抓匀.腌制五分钟左右. 2. 核桃砸开,开水浸泡五分钟 ...
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端午节快到了,提前给大家6道端午家常硬菜的做法,健康营养,解馋下酒又下饭,寓意一家团圆安康!
第一道:电饭锅烤鸡 具体做法: 1.准备好一只新鲜的肉鸡和适量葱姜. 2.把鸡肉里里外外清洗干净,加入适量蜂蜜.红烧酱油.生抽.蚝油.料酒.盐.十三香,用姜片和葱段抹匀. 3.把鸡肉连料汁一起倒入保鲜 ...
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隔夜菜怎么吃才健康?
前一天做的饭菜吃不完,放在冰箱里面第二天继续吃,在很多人看来,这一定是非常节约的做法吧.更有一些上班族他们因为第二天早上没有足够的时间来准备午餐,通常都会选择在前一天晚上做好饭菜,第二天上班走的时候用 ...
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这6道蒸着吃的菜,少油健康不上火,简单易做,秋天吃真不错
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医生:隔夜菜的处理法则,记住这3招,隔夜菜不仅美味还健康
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大年初五迎财神,压轴菜“黄金如意卷”,健康营养,待客倍有面
大年初五是一个重要的日子,又叫"破五",有着"送穷".迎财神的习俗,这一天祭拜财神,迎接财神可以祈求来年有一个好的财运,事业兴旺,财源广进.这一天不仅要吃好吃的 ...