21道农家湘菜，真滋味！ / 开普饭

现捞卤菜材料准备:香料八角20克山奈8克甘草6克白寇15克草果3克肉扣10克陈皮5克肉桂20克良姜20克白芷40克荜拨3克香菜籽15克白胡椒15克小茴香20克香叶15克干姜15克栀子6克丁香3克桂枝6 ...

泡椒毛肚材料:毛肚1个,五花肉适量.泡椒适量.泡蒜适量.泡姜适量.芹菜适量.郫县豆瓣酱适量.鸡精适量做法 1. 从自己的泡菜罐子里捞出适量泡椒.泡蒜.泡姜(自己没泡的可以到超市去买).将泡蒜. ...

一.泡菜米椒腰花食材猪腰.小米椒.杭椒.泡椒.泡姜.泡萝卜.盐.白胡椒粉.料酒.白糖.香醋.味精.鸡粉.水淀粉.鲜汤.色拉油. 做法 1.把猪腰对剖开,除净腰骚再剞成凤尾腰花.纳碗后加盐.料酒和水 ...

老话说"老不看三国,少不读水浒".为什么人在年轻的时候,最好不要读<水浒传>呢? 大抵就是因为这本书里面,有太多的江湖义气.但凡一句话不对付,这些好汉们就要动粗,完全就 ...

北京时间2月8日,NBA常规赛快船队坐镇主场迎战国王队.本场比赛保罗乔治与贝弗利继续缺阵,面对已经取得3连胜的国王,非常考验莱昂纳德的带队能力.最终经过四节苦战,国王队在福克斯的带领下以113-110 ...

厨师行业人才辈出,如果你不努力,或许就会被努力的人超过,坚持看一年我们的菜单内容,我们给你保证,涨工资绝不是梦想,只要你经常把在我们平台看到的菜,在工作中多练习,一定会得到很大的提升! 厨师是一个做到 ...

薄荷柠檬拌鸡丝用料:鸡胸肉1块.柠檬1个.薄荷叶10多片.食用油.料酒.生抽.醋.盐适量: 做法 1.将鸡胸肉放入汤锅中,加入适量水,没过鸡肉,放入姜片,葱段,料酒一起煮至15分钟左右鸡肉熟,煮好的 ...

无论是酒店还是酒楼,菜单上永远要常备数款家常菜.家常菜,是深植在人们心中的一种饮食文化和饮食习惯,其根之深,不可动摇.在这方面,湘菜系的家常菜可谓是深得民心,不管是下饭.下酒,均能让人享受到美味带来的 ...

老君<西升经>曰:伪道养形,真道养神.通此道者,能亡能存.神能飞形,并能移山,形为灰土,其何识焉?又曰:凡人之哀人,不如哀身,哀身不如爱神,爱神不如舍神,舍神不如守身,守身长久,长存也.故 ...

各位厨师兄弟姐妹,这里是"厨师创新菜"平台,一个专注于菜品.创新及配方的厨师号.不管您是刚入厨的新人,还是从厨多年的大厨,这里都或多或少有可供您借鉴的菜品. 说点掏心窝子的话,最近 ...

21道农家湘菜，真滋味！