清蒸鱿鱼圈 / 开普饭

用料:绿豆芽200克.油适量.盐1克.红椒1个.香葱3根.姜丝3克.干花椒.绿豆芽摘去根须洗净备用,红椒切丝,香葱切段,姜切丝.锅中油热后放入干花椒,炸香后捞出.放入姜丝和红椒丝煸炒片刻,倒入豆芽,同 ...

清蒸金针鱿鱼圈的用料中鱿鱼 3条金针菇 1小把红椒 1只盐适量油适量醋少许白糖少许鸡精少许生抽 2汤匙蚝油半汤匙蒜 1瓣葱 1根姜 1片清蒸金针鱿鱼圈的做法步骤1 准备材 ...

鱼籽豆腐煲材料:鱼籽800克:青红尖椒各两个:生姜5片:大蒜15克:南豆腐500克:油80克:盐两小勺:郫县豆瓣15克:剁椒酱10克:料酒15克:镇江香醋30克:鸡精半小勺:水适量: 做法: 1.鱼 ...

白菜肉卷材料:白菜.肉辅料:虾米.葱.蒜末.酱油.蚝油.胡椒粉.盐.鸡精.淀粉.油做法:1.白菜把菜叶掰下来洗净备用. 2.肉剁茸,放盐.淀粉.胡椒粉.鸡精拌匀. 3.将虾皮.葱.蒜加酱油和油倒 ...

胡萝卜虾米粥食材:豆腐200g.虾皮20g.米80g.水500g 做法: 1.胡萝卜切碎与虾米搅拌一起: 2.锅中放水将大米胡萝卜虾米放入锅中: 3.小火炖30分钟即可食用. 芹菜炒蟹味菇材料:蟹 ...

用料新鲜鱿鱼 2只大葱一根小葱适量食用油适量蒸鱼豉油适量生姜一个做法 1.准备所需要的材料. 2.生姜切片,大 ...

黄刺鱼烧豆腐材料:黄刺鱼 500克.豆腐 3块.小米椒适量.生姜一小块.大蒜 5-6头.大葱一节.菜籽油或色拉油适量.盐适量.白糖适量.白胡椒粉适量.生抽适量.老抽适量.料酒二大 ...

洋葱鱿鱼圈 1.鱿鱼切成圈状,洋葱切条或圈:2.蚝油.海鲜酱.沙茶酱各取适量搅拌均匀:3.锅内热油,加入洋葱煸炒香:4.加入鱿鱼快速翻炒一会儿:5.加调和后的酱汁,快速翻匀. 葱丝拌豆干 1.准 ...

清蒸鱿鱼圈