西红柿土豆炖牛肉的做法，美味下饭！ / 开普饭

夏天是一个让人又爱又恨的季节,出门热到疯,走两步就能喘成狗. 这两天温度又嗖的升上去了,外出晒得要死,实在不想玩别的. 所以我打算进行一项超级解暑的运动--游泳. 这是夏季唯一不热的运动了,所以每年一 ...

牛肉极易被人体吸收,所以我便时常会做给家人吃,牛肉我常会选择用炖煮的方法做,将其搭配西红柿和土豆简单下锅炖一炖,软烂入味,而且有荤有素使得整体的价值也提升了,在炖牛肉的时候对于应该是用冷水还是热水这一 ...

椒麻鱼片备料:黑鱼1条.葱2根.姜3片.蒜4瓣.小米椒5个.花椒2勺.青剁椒2勺.蔬菜适量. 做法:把鱼清理干净洗净去头去骨,鱼肉洗净切成片放在盆中,加入盐.料酒搓洗干净,用清水冲洗干净备用.鱼头鱼 ...

大蒜烧排骨备料:排骨500克.蒜2头.小葱2根.姜1块.黄酒1勺.蚝油1勺.黑胡椒粉半勺.油3勺.照烧汁4勺. 做法:把排骨洗净切成段放在盆中,加入清水浸泡3个小时,捞出放在厨房纸上吸干水分,蒜去皮 ...

当归羊肉备料:羊排1000克.当归30克.红枣30克.姜30克.枸杞10克.山楂6个.盐3克.清水适量. 做法:把羊排切成段放在盆中,加入清水浸泡2个小时,冲洗干净控水备用.姜洗净切成片.当归洗净切 ...

香辣肉片备料:十三香半勺.姜2片.盐1勺.蛋清1个.辣椒粉半勺.里脊肉1块.青椒2个.蒜3瓣.葱1根.干辣椒5个.料酒1勺.油麦菜1把.淀粉适量.糖半勺.花椒1勺.花椒粉半勺.茼蒿1把.豆瓣酱1勺. ...

水煮猪血备料:猪血300克.绿豆芽200克.葱2根.大蒜3瓣.姜1片.郫县豆瓣酱15克.白糖5克.盐1克.鸡精半勺.花椒2勺.油适量.红椒6克.青菜60克. 做法:把豆芽清理干净洗净备用.青菜洗净备 ...

麻辣藕丁备料:莲藕300克.干辣椒20个.蒜5克.姜5克.花椒20粒.盐半勺.蚝油2毫升.生抽5毫升.鱼露3毫升. 做法:把藕去皮洗净切成丁放在盆中,加入清水白醋搅拌均匀,浸泡备用.干辣椒洗净切成段 ...

酸菜牛肉备料:牛肉750克.酸菜1碗.油适量.八角2个.香叶2片.生姜3片.尖椒1个.白扣1个.料酒1勺.老抽半勺. 做法:把牛肉清洗干净切成块放在盆中,加入清水浸泡3个小时,捞出冲洗干净控水备用. ...

葱香兔肉备料:兔半只.小葱300克.辣椒30克.大蒜5瓣.陈醋1勺.鲜辣露1勺.香油1勺.料酒1勺.盐1勺. 做法:把兔清洗干净放入锅中,加入葱段.姜片.料酒大火煮开,转中小火焖煮30分钟,捞出控水 ...

爆炒羊肉卷备料:羊肉卷300克.大葱80克.油适量.盐适量.花椒2勺.酱油5毫升.白酒3毫升.干辣椒3克.料酒3毫升. 做法:把葱洗净切成片.辣椒洗净切成片备用.锅中烧水,放入羊肉卷大火煮开,焯水变 ...

砂锅猪脚备料:猪脚500克.生姜1块.大蒜8瓣.辣椒5个.葱花2根.八角3个.桂皮1块.冰糖2块.酱油1勺.味极鲜2勺.盐适量.料酒2勺. 做法:把猪脚清理干净洗净切成块放入锅中,加入清水大火煮开, ...

西红柿土豆炖牛肉的做法，美味下饭！