双色鱼头、清蒸孔雀鱼、香酥里脊肉、香酥虾、炖鱼的家常做法 / 开普饭

现在随着我们生活水平越来越好了,基本上隔三差五就要下个馆子,馆子的美食多多,几天不吃就馋的慌,加上现在很多年轻人都不会做饭,所以饭店的生意也是非常火爆的.很多人去到饭店点菜的时候,基本上每次都是那么几 ...

红焖牛肉备料:牛肉600克.青椒2个.红椒2个.油适量.盐2勺.花椒2勺.红曲米1勺.八角2个.桂皮1块. 做法:把牛肉洗净切成块放入锅中,加入清水大火煮开,焯水2分钟,捞出控水备用.青红椒洗净切成 ...

榨菜炒肉丝备料:猪肉150克.榨菜2包.青椒1个.红椒1个.盐1勺.鸡精1勺.生抽1勺.淀粉1勺.油适量. 做法":把猪肉洗净切成丝放在碗中,加入盐.鸡精.生抽.淀粉和少许的油搅拌均匀,腌 ...

焖春笋材料:天目笋干250克,葱150克,姜50克,高汤1千克,A料西瓜豆豉酱25克,柱侯酱10克,海鲜酱5克,B料(鸡汁3克,鸡粉.味精各5克,老抽25克),色拉油.山胡椒油各20克. 做法: 1 ...

养生厨房推出了春季食鲜系列节目每天为您推荐一款应季菜养生专家张晋对这个菜可是情有独钟在春季,她都要吃一些来调理身体出门诊看病时也将这款蔬菜推荐给患者它有着清热.滋阴.宽肠通便的功效这款蔬菜 ...

双色鱼头食材胖头鱼1个.大红辣椒1个.小红辣椒10个.泡青辣椒100g.大蒜2颗.姜20g.植物油10g.盐3g.生抽1勺.蒸鱼豉油1勺.料酒50g.香葱20g.花椒1g.香醋少许做法 1.鱼头 ...

猪肚丝材料:猪肚,红辣椒,大葱,生姜,生抽,料酒, 做法: 1.猪肚洗净,红辣椒切丝.大葱切段,生姜切块. 2.锅里加清水,加姜块,猪肚焯水捞起,切成猪肚丝. 3.锅里热油,放入辣椒丝.葱段.姜丝爆 ...

双色鱼头 1.准备食材. 2.鱼头破背,清洗干净. 3.调味,一边放剁椒,一边放野山椒. 4.上蒸笼,6―10分钟左右. 炸鸡翅 1.鸡翅洗净,放入切好的葱姜蒜片! 2.放入香辣鸡翅腌料,倒入少量蚝油 ...

双色鱼头、清蒸孔雀鱼、香酥里脊肉、香酥虾、炖鱼的家常做法