吃货美食：叉烧带鱼、香煎巴沙鱼、手撕鸡、肉末炒豆芽的做法 / 开普饭

雪里红这种蔬菜想必大家都不陌生,通常大家都喜欢将雪里红腌制食用. 雪里红中含有大量的抗坏血酸,也就是维生素C,能够增加大脑中氧含量,而且雪里红还是减肥食品的代表,能提高减肥速度,抗衰老. 雪里红的营养 ...

咖喱鱼蛋鱼蛋.炸鱼蛋洗净,青红椒切方块,锅下油爆香洋葱粒.倒入清水,放入咖喱块.煮至咖喱块溶化,放入鱼蛋和炸鱼蛋,然后倒入椰浆.熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透,倒入青.红椒块拌匀.再倒入洋葱块拌匀.微煮一会 ...

酸菜白肉炖豆腐烧一锅清水放葱段,姜2片,花椒,八角,料酒:培根肉放入撇沫,煮10分钟捞出切小块:炒锅中倒入油大火加热,待油7成热时,放葱姜爆香:倒酸菜煸炒3分钟,然后放入培根肉片和冻豆腐:炒锅倒入沸 ...

蒜香煎茄子材料:茄子.盐少许.鸡蛋黄.葱末.蒜末.白糖.生抽.鸡粉.淀粉.高汤.油. 做法: 1. 将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀,用盐腌入味,拍上干淀粉,蘸上蛋黄液; 2.坐锅点火放入油,油 ...

香煎巴沙鱼材料:巴沙鱼.盐.黑胡椒粉.橄榄油做法 1.冷冻巴沙鱼放在常温下自然解冻: 2.把盘子里解冻好的冰水倒掉,用厨用纸巾擦干鱼表面的水分: 3.擦干水分的鱼改刀成大小均匀的鱼块,在鱼块表面均 ...

叉烧带鱼食材:带鱼400克.色拉油适量.食盐1/4茶匙.葱适量.料酒1汤匙.生抽2茶匙.淀粉少许.水淀粉少许.叉烧酱2大匙.辣椒粉1/4茶匙做法: 1.带鱼处理干净切段后加入盐.1茶匙生抽.料酒. ...

杏仁酥室温软化的黄油,加糖粉打发至颜色发白的羽毛状:之后加入色拉油,继续打发:打发至颜色淡白,完全融合的状态:低筋粉+小苏打过筛,加入到打发好的油糊中,搅匀:加杏仁片,继续搅拌均匀:取小份面糊,摊成 ...

文蛤丝瓜 1.锅中做开水放入洗净的文蛤加绍酒.盐煮熟捞出:2.丝瓜去皮切大厚片,大蒜切蒜茸,红辣椒切丝:3.文蛤晾凉后,把文蛤肉从壳中取出:4.锅中做油煸香蒜茸,放入盐.胡椒粉.鸡精,将文蛤肉放入,关 ...

吃货美食:凉拌鸡丝,香菠糖醋里脊,樱桃小萝卜,蜜汁南瓜的做法与步骤. 凉拌鸡丝材料:鸡胸肉200克.黑木耳10克.胡萝卜1根.黄瓜半根.花椒油5ML.生抽10ML.醋5ML.白糖2克.盐1克做法: ...

糖醋小排做法: 1.将猪小排洗净,晾干水份备用: 2.锅内倒入少许油,烧热之后,爆香姜片: 3.放入排骨,煸炒至排骨变色,表面呈现金黄微焦: 4.依次放入1汤勺料酒.2汤勺酱油.3汤勺米醋,最后放入 ...

吃货美食：叉烧带鱼、香煎巴沙鱼、手撕鸡、肉末炒豆芽的做法