包菜又出新吃法，不炒也不炖，开胃下饭，上桌比吃肉解馋 / 开普饭

醋泡老花生备用食材:花生米,陈醋,生抽,蚝油,白糖,香油,蒜片,小米辣,香菜. 制作过程第一步:花生米用温水浸泡两个小时. 第二步:然后准备一个小碗,放入3勺陈醋,2勺生抽,2勺蚝油,1大勺白糖, ...

酸酸鸡是流行于成都市郊农家乐里的一道江湖菜,而这道菜实为酸辣味拌鸡,也许是创制者在给这道菜取名时想来点新意吧,于是便随口叫出了这么一个通俗的名字. 酸酸鸡虽说还是拌鸡,但它与传统的凉拌鸡还是有些不一样 ...

在咱们平时的时候,有很多朋友比较喜欢吃萝卜,甚至有些朋友还喜欢生吃萝卜,萝卜的做法比较多,可以生吃,可以炒着吃,可以搭配各种食材炖着吃.今天就来跟大家分享一道非常美味的小咸菜的做法,腌萝卜片.这道腌萝 ...

天气逐渐炎热,胃口逐渐消减,这个时候需要来一个饭前小菜开开胃啦! 原材料:黄瓜.小米辣.蒜.陈醋.生抽.蚝油.老抽.糖.姜.花椒.八角步骤一:黄瓜切开去掉瓜瓤,再切段,加入两勺盐腌制一小时,清洗干净 ...

在我们平常的生活中,黄豆和萝卜都是特别常见的美食,但是很少有人把这两种食材搭配起来做成美食.其实萝卜和黄豆搭配起来做成的美食味道还是非常不错的,就比如说今天要跟大家分享的黄豆腌萝卜.不仅味道清脆可口, ...

莴笋在咱们平时的时候一般是用来炒着吃或者是凉拌着吃的,而莴笋的口感非常不错,营养又非常丰富,所以很多朋友比较喜欢吃.今天就来跟大家分享一道莴笋非常不一样的做法,用莴笋搭配萝卜腌制出来的小凉菜.这道莴笋 ...

辣椒还在炒着吃吗?今天教大家一个辣椒非常好吃,开胃下饭的做法,腌尖椒.咱们在平时腌尖椒的时候都是直接用生尖椒来腌制,但是今天咱们分享的这个腌尖椒的方法与平时的做法非常不一样.做出来之后香辣爽口,而且非 ...

包菜最好吃做法,下酒下饭,比吃肉解馋,一顿1颗不够吃!

包菜又出新吃法,不炒也不炖,上桌比吃肉解馋,超下饭!

有人说做干锅包菜没有五花肉,就感觉这道菜缺少了灵魂?个人也有这种感觉,干锅包菜用五花肉炒,不仅能提升菜品的香味.油色,还能让包菜吃起来美味香浓,而且用五花肉炒干锅包菜吃起来也不会太油腻.也有人问做干锅 ...

进入夏季之后,很多人会食欲变差,对于小姐姐们来说,当然开心,可以减肥,可老爷们的想法就不一样了,就想整点开胃菜,解馋又下饭,心情好的时候还能喝上两杯,夏天天气热,下厨是一件特别麻烦的事情,所以尽量都是 ...

很多人比较喜欢吃手撕包菜,或者是烤包菜,但是很少有朋友知道包菜也可以做成凉菜.今天就跟大家分享一道用包菜做成的凉拌菜,凉拌包菜.包菜这样做出来之后下酒又下饭,吃起来非常好吃,既保留了包菜清脆的口感,又 ...

说起包菜相信大家一定吃过用它做的美食,比如说手撕包菜,烤包菜等等.为什么在饭店里面做的手撕包菜那么好吃呢?原因就在于他们在做包菜的时候会用大火将包菜爆炒一下,这样就会让包菜的口感和味道变得非常好.今天 ...

这段时间,随着一股股冷空气的造访,天气逐渐变冷了, 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌.作为暖身菜的先锋,干锅首当其冲的站在了前列.干锅菜是近年来较为流行的一种菜式,制作干锅菜时,主料一般不码芡,成菜也不 ...

我是水大叔,一本正经探索美食乐趣! 这才是包菜好吃的做法,简单家常,下酒又下饭,一顿2颗不够吃

包菜又出新吃法，不炒也不炖，开胃下饭，上桌比吃肉解馋