做糖醋排骨，牢记糖醋汁配比，排骨做好酸甜适中，不腻口吃着香 / 开普饭

最近在死磕这个问题:一盘完美的糖醋排骨,到底应该是怎么样的? 我们想象中完美的糖醋排骨,应该是挂汁红亮通透,端出来像是自带高光,肉质嫩而弹,酱汁甜得绵长,酸得醇厚,好吃到连骨头都要嗦到没味才放手. 但 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片步骤: 准备新鲜排骨,剁成小段后放水中清洗掉骨头渣和脏东西,再换成干净水浸泡半个小时,骨头内有很多血水,通过浸泡排出一些,从而减少腥味. 浸泡后再清洗两遍,将排骨捞出放 ...

一个酱一个菜,学会调酱菜就会做了.糖醋汁.麻婆酱.宫保酱.鱼香酱.京酱.麻辣汁.陈江醋汁.南乳蘸酱.蒜蓉酱.烤肉酱.豆豉酱.总有一款适合你

糖醋排骨这样做,酸酸甜甜,口感丰富不油腻,好吃到没朋友糖醋排骨酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不仅好吃,更有极高的营养价值!大人小孩都爱吃! 准备用料: 排骨500克,姜6片,冰糖10克,料酒1大 ...

正是草莓季,最近的草莓好便宜,楼下市场都是一整筐的卖,15元一筐,将近2斤重.每次下楼看到这些红艳艳又香气诱人的草莓,总忍不住买上两筐,当晚就会吃完一整筐,剩余的放冰箱.但是有好几次,买回了新的才发现 ...

这是我看过的最详尽的"糖醋里脊"做法教程,每一个细节,每一个原材料都一一介绍清楚,不会做糖醋里脊的朋友们福利来了,今天就跟着中国烹饪大师-曹鹏举学做糖醋里脊吧. 先欣赏成品吧:色泽 ...

菠萝上市了,它气味芳香,酸甜可口,颜色靓丽的菠萝,营养价值也非常的高.菠萝含有丰富的多糖.有机酸.维生素及钙.磷.铁.钾等元素,还含有蛋白质.脂肪及丰富的食物.<本草纲目>中提到菠萝可以健 ...

芹菜加玉米面,简单一做,营养好吃又解馋,天天吃都不腻,特别香

今天分享一道家常糖醋茄子的做法,保证茄子美味的同时摄入的油量最低,可以放心吃.糖醋系列的菜肴是否正宗,主要取决于万能糖醋汁,把调料汁的秘诀详细写在下面,学会后可用于制作糖醋排骨.糖醋肉.糖醋里脊,糖醋 ...

做糖醋排骨，牢记糖醋汁配比，排骨做好酸甜适中，不腻口吃着香