周末待客18道美味的家宴菜，做法简单，自己做比去饭店都上档次！ / 开普饭

尖椒干豆腐食材干豆腐.青红椒.猪肉 .植物油.盐.葱.姜.大蒜.淀粉. 做法1.将干豆腐切成条.猪肉切片,青红椒切滚刀块.葱切葱花.大蒜和姜切末. 2.将淀粉放入碗内,加入盐和适量的水调成水淀粉.锅 ...

完美家常红烧鱼 1.将鲶鱼收拾干净切块,然后洗净,特别是表面的黏液一定要清洗干净,然后沥干备用 2.将调料准备好,葱.姜.蒜和红辣椒洗净切好 3.将锅洗净烧干,倒入适量的食用油烧热 4.将鱼块放入热油 ...

辣子鸡食材:鸡腿2只.盐1/2勺.酱油1/2勺.糖2勺.八角1个.花椒1小把.干辣椒若干.葱.食用油.熟芝麻做法干辣椒剪成段儿,最好小一些,好看又好吃. 鸡腿去骨,切小块,在热油里炸熟至金黄色. ...

糖醋排骨食材的准备: 排骨.姜.醋.生抽.八角.芝麻.葱.白糖.米酒. 具体步骤如下: 1.排骨切段浸泡水中30分钟进行去血水捞出控水备用.姜切片.葱切葱花备用 2.将米酒.酱油.白糖.醋按照1:2 ...

油焖大虾材料:对虾8只,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱(或西红柿),生抽,料酒,盐做法 1.新鲜对虾,剪去须.爪.嘴,以整齐美观,入口方便 2.从背部剪开,至尾端,挑去黑线.剪口不要正中,偏一点为宜, ...

电压力锅土豆炖鸡腿材料 :鸡腿:土豆:生抽:料酒:孜然粉:葱:姜:小辣椒:冰糖:炖肉料(里面有桂皮,八角,陈皮,茴香等几种常见调料):山楂: 做法:1.将土豆切大块:葱姜辣椒调料切碎:电压力锅内倒油 ...

番茄鱼片食材:番茄2个 /鱼片100g /豆腐1盒.姜片3片 /大蒜 /葱花 /料酒2茶匙 /淀粉1茶匙.胡椒粉少量 /盐适量 /油 /番茄酱2汤匙做法 1.番茄提前用开水烫过,去掉外皮,切成块 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

芹菜炒虾仁食材:主料:虾300克.芹菜200克:配料:红柿子椒一个:调料:生姜一块.葱适量.盐适量.豆瓣酱适量.黑胡椒粉少许.料酒少许.生抽适量. 做法步骤: 1.准备好原材料,红柿子椒切成菱形块. ...

酸辣鹅肠食材:鹅肠:红椒2个:葱:蒜:醋:辣椒油:盐:麻油: 做法: 1.鹅肠洗净,切成小段,蒜去皮,切末,葱洗净,切段: 2.锅上火,注入清水,加少许食油.盐.葱段.待水沸后,下入鹅肠焯熟,捞出, ...

吃惯了大火炒出来的菜,偶尔换一换大锅蒸出来的菜,堪为人生之美啊! 蒸菜,顾名思义,就是蒸出来的菜. 而且味道一点也不输给炒菜汤面. 下面就是小编为大家整理出来的8道简单省事的蒸菜做法教程, 快来跟着小 ...

周末待客18道美味的家宴菜，做法简单，自己做比去饭店都上档次！