腊肠要蒸多久？蒸腊肠的窍门是什么？ / 开普饭

保存香肠,直接放冰箱就错了,跟婆婆学的新方法,放一年都不坏. 在腊月里,北方很多地方都有灌香肠的习俗,北方的香肠区别于南方的腊肠,腊肠是风干非常干燥很硬的那种,而北方自己灌制的香肠比较软一些,吃起来没 ...

进入12月,意味着这一年马上接近尾声了,翻看了下日历,离农历过年也就只剩两三个月时间了.现在很多人家里已经陆陆续续开始腌制各种腊味了,比如腊肉.腊鱼.腊肠.腊鸡等等,腌上两三个月,等到过年吃就正好.在 ...

导语:想灌香肠的要收藏!这配方我用了15年,没有腥味,腊肠嚼劲十足每年冬天我家都会做10斤腊肠,南方做腊肠有辣味和甜味的,我们吃不惯,北方人做干香肠,一般是五香味的,看起来像便便,就着馒头吃特别下饭 ...

腊肠,也叫香肠,是中国特色的肉制品,尤其是到了过年期间,家家户户都要做.晒香肠的时候家家户户门前都挂满了香肠,看到香肠就知道要过年了. 中国的腊肠在南北朝之前就已经有了,可以说是历史悠久了.现在家家户 ...

肥美的大螃蟹为我们的餐桌增加了不少鲜味.但是吃螃蟹也有很多窍门,如果处理不当,不但影响口感,有时甚至还会引起食物中毒. "不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹".从苏轼的这首诗中就足以看 ...

鸡蛋干蒸腊肠简介: 1.腊肠比较咸,所以不要放盐 2.自己做的腊肠比较健康干净鸡蛋干蒸腊肠所需材料腊肠:3根鸡蛋干:1包姜片:少许香菜:少许料酒:少许耗油:少许步骤详解 1 准备好 ...

脾胃不好要调养,大家都会想到吃山药,山药健脾养胃,但是你真的会吃山药吗?山药怎么做才好吃?孩子脾胃不和积食消化不良的时候,家长喜欢给孩子吃山药,就连平时也是喜欢给孩子做山药辅食,怎么做孩子才爱吃,妈妈 ...

做法一食材:娃娃菜1颗.绿豆粉丝1把(50克).大蒜1整颗.新鲜红椒1/5个.香葱1根.生抽2大匙.砂糖1小匙.鸡精1/4小匙.高汤(清水)2大匙.沙拉油2大匙. 做法: 1.将粉丝用冷水浸泡二非常 ...

螃蟹蒸多久能熟?教你蒸螃蟹的方法在很多人眼里,螃蟹可谓是不可多得的美味佳肴啊!鲜嫩的蟹肉.还有营养十足的蟹黄,想想都能够让人流口水.螃蟹买回家后自己做出来的又干净又实惠,如今有很多人宁愿自己买螃蟹带 ...

清蒸大闸蟹怎么做呢?大闸蟹蒸多久好?大闸蟹蒸多久要看蟹大小,在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜,肉已熟却不会过烂.一般个头的螃蟹,水开后,保持水沸腾的状态,再二十分钟.就可以杀死里面所有的寄生虫了.下面 ...

想吃大闸蟹吗?那么,大闸蟹蒸的最佳时间是多长时间?新手如何吃大闸蟹?以下是详细的方法步骤,供您一起学习. 毛蟹蒸了多长时间? 据介绍,大闸蟹的蒸煮时间一般为10-15分钟左右.由于大闸蟹生活在水中,因 ...

清蒸大闸蟹的吃法是最新鲜最营养的一种.如何更好的来做的,今天小编就来教大家如何蒸出美味的大闸蟹. ★在开始蒸蟹之前,告诉大家一个小技巧,锅中的水一定要凉水才好,因为凉水蟹的腿才不会脱落掉. 大闸蟹是在 ...

腊肠要蒸多久？蒸腊肠的窍门是什么？