买蚝油时，先不管价格多少，只要标签看不到这2个字，都是假蚝油 / 开普饭

三种菜不能放蚝油: 1.甜味菜:很多甜味的菜品不需要放蚝油,比如说红烧类这些菜都需要添加白糖,糖有提鲜的作用,是这类菜的灵魂,所以这些菜不需要放蚝油. 2.味道辛辣的菜:烹饪辣味菜的时候是不适合放蚝油 ...

▲▲▲ 你家买过这样的按压器放在蚝油瓶上吗? 假如有的话,建议你现在打开看一下很可能是这样的图源:微博@林酥鱼- 或者这样的甚至是这样的没有一瓶蚝油可以善始善终蚝油这个我们经常用的调味品,被 ...

蚝油是一种鲜美的调料,很多人家都在使用.蚝油不是油脂类,是用牡蛎熬制而成的调味料,广东人把牡蛎成为蚝,所以叫做蚝油.生蚝素有"海底牛奶"的称号,营养十分丰富.蚝油含有丰富的微量元素 ...

说起吃蚝油,在我的印象中也才是近几年新出的厨房调味料!而且不知不觉几乎发展到没有蚝油,貌似做什么菜都没有味道的地步! 如果说现在做饭离不开蚝油,那对比超市琳琅满目的蚝油种类,更是应该先学会如何去挑选一 ...

蚝油是我们日常生活中的一道调味品,记得以前调味品比较单一,基本都是酱油,醋,盐之类的,后来调味品的品种也渐渐多了起来,蚝油也就走进了大众的视野.蚝油一般是作为一种提味的调味品,在菜快烹饪好的时候加入少 ...

酸奶是一种很营养又健康的食物,酸奶是经过发酵后的牛奶,不但保留了牛奶原有的优点,而且口感酸甜可口,无论大人或者小孩都非常喜欢.每天喝一杯可以补充蛋白质.钙质.维生素和微量元素.酸奶所含的益生菌,还可以 ...

导读:随着时代的进步,我们做各种菜肴时,已经可以根据食材本身的特性,放各种调料了,而不管做什么菜,都可以放适量的蚝油,因为蚝油具有特别好的增鲜增香的作用,只要做菜时放了适量的蚝油,起码可以使菜肴的鲜味 ...

点击关注,每天精彩不断! 导读:买蚝油,无论价格多便宜,只要瓶身上没有这2行字,就是假蚝油! 随着人们生活水平的提高,在饮食方面也有了更大的改变,人们不再满足于吃饱喝足,更是讲究能吃得美味舒适,因此, ...

买蚝油时,要是瓶子上没这2个字,都是假蚝油,难怪炒菜一点不鲜

不知不觉,已时至寒冬!在冬日里,我们迎来了柑,橘,柚.这些瓜果的丰收,让食客眼花缭乱!就连空气中,都弥漫着这些瓜果的清香,沁人心脾,让人流连忘返! 今日的主题是[柚子],咱们就来重点聊聊柚子那点事儿! ...

最近几年,有一种调味料非常受欢迎,那就是蚝油. 蚝油的味道鲜美,还兼具咸味,所以很多人无论做什么菜都要放一些.其实,蚝油是广东传统的调味品,诞生于1888年.虽然叫"油",实际上并 ...

导读:买板栗时,不管价格贵贱,这3种千万不要买,为了健康,要牢记几场秋雨过后,天气彻底凉爽起来!突然想到,此时应该是板栗飘香的时节了-- 板栗,在我们家乡称它为栗子.在童年的记忆里,老家的菜园里有几 ...

买蚝油时，先不管价格多少，只要标签看不到这2个字，都是假蚝油