买蚝油时，先不管“贵贱”，只要标签看不到这2个字，都是假蚝油 / 开普饭

大家好,相信蚝油大家都不陌生吧,在我们日常生活中,基本上都在使用到.蚝油它是由牡蛎或者生蚝,经过煮熟,取汁浓缩,再添加辅料而制成的,味道鲜美,蚝香浓郁,含有少量的粗蛋白质,糖类,有机酸,铁钙和维生素等 ...

蚝油是我们日常生活中的一道调味品,记得以前调味品比较单一,基本都是酱油,醋,盐之类的,后来调味品的品种也渐渐多了起来,蚝油也就走进了大众的视野.蚝油一般是作为一种提味的调味品,在菜快烹饪好的时候加入少 ...

点击关注,每天精彩不断! 导读:买蚝油,无论价格多便宜,只要瓶身上没有这2行字,就是假蚝油! 随着人们生活水平的提高,在饮食方面也有了更大的改变,人们不再满足于吃饱喝足,更是讲究能吃得美味舒适,因此, ...

最近几年,有一种调味料非常受欢迎,那就是蚝油. 蚝油的味道鲜美,还兼具咸味,所以很多人无论做什么菜都要放一些.其实,蚝油是广东传统的调味品,诞生于1888年.虽然叫"油",实际上并 ...

说起吃蚝油,在我的印象中也才是近几年新出的厨房调味料!而且不知不觉几乎发展到没有蚝油,貌似做什么菜都没有味道的地步! 如果说现在做饭离不开蚝油,那对比超市琳琅满目的蚝油种类,更是应该先学会如何去挑选一 ...

一顿美味的餐肴,需要优质食材的支撑和调味品的点缀.每烹调出一道诱人的美食,"调味品"必然是功不可没.与酱油.食盐.白糖一样,蚝油也是现实生活中大家比较偏爱的调味品,或荤或素,皆可见 ...

有人说,要看一个人做菜好不好吃,先看他厨房里的调料齐不齐全,这其实是有一定的根据的.做菜时,为了使菜的味道更加鲜美,一般会加入一些调料,不仅能够提味,还能增香.厨房里常见的调料有油.盐.醋.酱油.蚝油 ...

我们经常会去集市买东西,面对琳琅满目的商品,有时候不知道如何挑选为好,特别有时候一样东西里就有多个品种,也不知道挑选哪种会更合适.比如我们去买水果,如何挑选好水果还是会讲究技巧的.今天我们就来讲讲买砂 ...

买蚝油时,要是瓶子上没这2个字,都是假蚝油,难怪炒菜一点不鲜

来源:高质量生活家,ID:gzlshzs 居家过日子,柴米油盐酱醋茶,都与我们的生活息息相关,尤其是食用油,是我们烹制菜肴时必不可少的原料. 图片来源于网络市面上的食用油分为不同品牌和种类,包括花生 ...

导读:买醋时,无论什么牌子,只要瓶上有"这行字",都是醋酸勾兑的醋.最近一直有特别多的粉丝问我:买醋时,有没有什么讲究,哪种醋味道好酸味足,哪些醋不适合买?其实市面上绝大多数的陈醋 ...

中国有句老话叫"无酒不成宴",酒文化早已融入了日常生活的方方面面,酒的品牌和种类众多,尤其是最常喝的白酒,更是数不胜数,甚至不少省份每个县市都有自己的酒厂,生产一些颇具特色的地方酒 ...

原创思思夜说美食酒,不仅是古代人闲暇小聚时的陪伴,更是我们当代人聚会聚餐必不可缺的东西,因此,酒文化源远流长,它在我们的生活中占据了很大的地位,哪怕你不喝酒,闭着眼睛也能说出不少酒的品牌和名字,而对 ...

买蚝油时，先不管“贵贱”，只要标签看不到这2个字，都是假蚝油