买蚝油，别看牌子和价格，配料表没有这二字，就是假蚝油，不能买 / 开普饭

说起吃蚝油,在我的印象中也才是近几年新出的厨房调味料!而且不知不觉几乎发展到没有蚝油,貌似做什么菜都没有味道的地步! 如果说现在做饭离不开蚝油,那对比超市琳琅满目的蚝油种类,更是应该先学会如何去挑选一 ...

除了家里常备的油盐酱醋,蚝油也是一款非常受人们欢迎的调味料,蚝油的味道鲜美,可以为菜肴增香提味,但有不少朋友都以为蚝油就是酱油,是酱油其中的一款产品,其实并不是,蚝油是牡蛎经过熬制.过滤浓缩后制成的一 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『买蚝油时,GB和QB要分清,差距很大,弄懂再买,轻松买到优质蚝油!』蚝油的诞生,源自于一次意外,它的味道鲜美,营养丰富,受到人们的喜爱,适合炒菜 ...

导语:蚝油不是万能提鲜剂!使用时牢记"3不放2不吃",健康问题别忽视随着生活水平的不断提高,厨房里基本的调料,已经不能满足人们对美味的需求了!一种滋味更美,价格更低,营养更丰富的 ...

大家好,相信蚝油大家都不陌生吧,在我们日常生活中,基本上都在使用到.蚝油它是由牡蛎或者生蚝,经过煮熟,取汁浓缩,再添加辅料而制成的,味道鲜美,蚝香浓郁,含有少量的粗蛋白质,糖类,有机酸,铁钙和维生素等 ...

蚝油是我们日常生活中的一道调味品,记得以前调味品比较单一,基本都是酱油,醋,盐之类的,后来调味品的品种也渐渐多了起来,蚝油也就走进了大众的视野.蚝油一般是作为一种提味的调味品,在菜快烹饪好的时候加入少 ...

一顿美味的餐肴,需要优质食材的支撑和调味品的点缀.每烹调出一道诱人的美食,"调味品"必然是功不可没.与酱油.食盐.白糖一样,蚝油也是现实生活中大家比较偏爱的调味品,或荤或素,皆可见 ...

蚝油是厨房常见的调味品,就像花生油,食盐,生抽一样,做菜的时候都会放上一点来提色.提味.提鲜.蚝油的用处非常的多,除了用来做菜以外,也是烧烤的必备调料品.现在在超市调味品售货架上面的蚝油种类非常的多, ...

买蚝油,不论什么牌子,只看瓶身上它的含量,越高蚝油越好蚝油不是酱油,不能乱用,记住"3不吃2不用",吃对才健康有营养! 蚝油的作用在生活中主要用于"提鲜",因 ...

提到黄酒,可以说是喜忧参半,为何这么说呢?喜的是,虽然黄酒如今的销量远不及白酒和啤酒,但是黄酒在人们心目中的地位仍然是无法撼动的,不得不承认黄酒是我国最早发明的发酵酒,享有中国"国酒&quo ...

大家好,我是一名宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香! 买白醋,别看牌子和价格,这2种白醋不要选,避免买到"勾兑醋"! 家有一老,如有一宝.婆婆 ...

▼ 蚝油是特别受大家欢迎的一种调料,即使厨艺差一些,用了蚝油也会为菜肴增色不少.可是大家真的会选蚝油吗?心儿今天就来教大家一招. 挑选蚝油时,首先看配料表.前三项是否有蚝汁这2个字,如果有,则是用生蚝 ...

我们本地主要特产就是"白酒",我记得小时候家中做肉菜的时候基本都是烹"白酒"得多,有一些菜肴加了白酒味道还是不错的,既可以去腥味亦可以增加更丰富的香味,比如烧鸡 ...

面条在我们国家已经有超过四千年的食用历史了,它是由谷类或者豆类磨成粉加水做出来的. 我们每个人的家中一定常备的有面条和面或者大米等等主食.等到米饭吃腻了的时候就可以做一些面食换换口味,像是手擀的面条. ...

买醋最重要的不是品牌,是瓶身4处,不对都是勾兑醋! 俗话说"人生百态,离不开酸甜苦辣",这酸味较甜味儿来说还往前一步,占据第1位.不仅人生,盘中滋味亦离不开油盐酱醋,尤其是醋,没有 ...

30年前,我还是个小屁孩时,在农村的外婆家生活.村东头有个老油坊,据说有80年的历史了, 传了3代人.每次家里的油吃光了,外婆就把油葫芦交给我,再塞给我一些钱,让我去老油坊打油. 老油坊都是手艺人,一 ...

大家都知道,蛋白质是人体所需的一种重要的物质,它不仅可以维持人体的基本新陈代谢,还是人体营养物质运输的主要载体.所以,补充蛋白质就显得尤为重要了. 要怎么补充蛋白质呢?一般来说,各种肉类的蛋白质含量是 ...

买蚝油，别看牌子和价格，配料表没有这二字，就是假蚝油，不能买