鲜虾冷冻直接放冰箱就错了！厨师长教您1招，吃着和新鲜的一样！ / 开普饭

新鲜的大虾,肉质细嫩,味道鲜美,如果一次性买多了吃不完,鲜虾该如何保存?很多人可能会选择直接速冻冷藏,但是这样冷冻后的虾肉,肉质往往会变得松散,吃起来没有弹性,不Q弹的虾仿佛失去了灵魂. 如何才能最大 ...

原创墨妈说美食今天给大家分享一道红烧大虾,很多人看到虾就觉得肯定很难处理,麻烦,其实做海鲜大虾非常简单,比炖肉还简单,而且营养丰富,含钙量高,家里有孩子老人的可以多吃补钙哦! 前段时间我们这的大虾很 ...

像我家冰箱里装的最多的就是大虾,早餐或者饿了随时蒸上一盘,简单又营养.大虾好吃,你会买吗?如何买到新鲜的大虾?今天就分享下购买大虾的小技巧,跟我学起来吧. 大虾肉质鲜美,如果买到不新鲜的浪费钱又影响口 ...

保存猪肉时,直接放冰箱就错了,教给大家一个妙招,放一年都不坏保存猪肉时,直接放冰箱就错了,教给大家一个妙招,放一年都不坏展开

包饺子其实还是很麻烦的,毕竟有很多的步骤,很多上班族是没有时间去自己包饺子的,他们通常去超市买速冻的或者直接在外面吃,或者是回到家里让妈妈多包一些放在冰箱里,每次想念的时候就拿出来煮一点,像我比较懒的 ...

村夫生活 2021-02-15 嗨,大家好,每逢过年过节的时候,我们家家户户都会腌一些腊肉,咸鸡,咸鹅,还有腊肠等等,超市里也有卖的,如果自己腌多了,或者买多了怎么保存呢?今天就分享腊肉的保存方法,特 ...

人生在世,无非吃喝二字,把生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香.大家好,我是晓峰,美好的生活源自生活,美好的生活源自美食,俗话说得好"好吃不如饺子,坐着不如倒着",对于我们北方人来 ...

肉类是每个家庭必不可少的菜品,关于肉的菜谱也数不胜数.今天我来教大家做一道最简单的炒瘦肉.相信各位朋友或多或少都尝试过这道菜吧.但很多朋友炒肉时加入淀粉或是蛋清,口感却依旧不是很好.你们想知道这是为什 ...

鱼和虾,很多人都选择吃虾,因为虾的味道也很鲜美,不比鱼肉的味道差.最重要的一点是,虾没有骨头,而鱼肉却有骨头,吐鱼刺是很麻烦的事情,一不小心还有可能把鱼刺咽下去,卡在喉咙.虾是一种很美味的食物,它的烹 ...

鲜虾冷冻直接放冰箱就错了！厨师长教您1招，吃着和新鲜的一样！