大厨都爱的作弊神器，3块钱用到天荒地老 / 开普饭

夏天烤鸡架 1.鸡架2个照烧汁20g 蚝油15g 蜂蜜15g 十三香10g 辣椒酱(韩式) 5g 甜椒粉15g 胡萝卜粉15g 盐1g 玉米油30ml 水30ml 葱姜汁10g 孜然粉&辣椒 ...

青椒炒猪肚食材:熟猪肚.青蒜.香葱.生抽.干辣椒.豆瓣酱.料酒.白糖.酱油做法: 1.将猪肚给切制成丝状,青蒜的话斜刀切段即可,香葱的话给切制成碎花,而后热锅凉油放葱花.干辣椒.豆瓣酱,使用小火将 ...

香喷喷的肉丸子,是大家都喜欢的一道菜,过年的时候,几乎家家户户都要做,肉丸子圆溜溜的,寓意着合家团圆.万事如意,蒸着吃软糯,炸着吃焦香,大人孩子都喜欢,不过每次吃它总觉得有负担,毕竟现在物质丰富,过多 ...

在北方一些地区吃得最多的主食就是面食了.而在一些南方的地区,也会经常做一些甜点之类的面食.大部分做面食的步骤中都有发面这一个步骤,而发面就会用到酵母粉,酵母粉是发面的关键.今天来跟大家分享一个农村自制 ...

茄子是一道非常美味的家常菜,广东有一道茄子的做法,非常有名,叫做咸鱼茄子煲,咸鱼茄子煲口味咸鲜,外层酥爽,里层滑软,深受人民的喜爱. 今天我们就来分享这道茄子好吃的做法: 食材:茄子,咸鱼50克(提前 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 黄豆炒牛肉原料: 牛肉200克,黄豆120克,青红辣椒颗50克,香菜节.姜末.蒜片各少许. 调料: 香辣酱20克,十三香.盐. ...

展开

丝瓜面筋材料:丝瓜.油面筋,胡萝卜.姜.蒜.干辣椒.盐.高汤(没有就用鸡精兑水) 做法:1.丝瓜切滚刀块,胡萝卜切片.辣椒姜切丝,蒜拍碎 2.锅里放油,炒香姜蒜红辣椒. 3.放入丝瓜,胡萝卜,炒均, ...

番薯叶,又名龙须菜. 排毒含丰富叶绿素, 能够"净化血液",帮助排毒. 提高免疫力含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物, 能提高免疫力,"预防感冒". 预 ...

展开

大厨都爱的作弊神器，3块钱用到天荒地老