为什么饭店的拌黄瓜那么好吃？原来做法这么简单，学会过年露一手 / 开普饭

今天分享一道饭店的凉拌黄瓜,准备四根洗净的黄瓜切去头尾,再用刀把黄瓜拍一遍,然后再斜着切成小块儿切好放入盘中,再准备射击的剥好皮,他打算先用刀拍碎,然后再剁成蒜末,剁好后放入赔礼再准备三个小米辣切成辣 ...

人们的日常餐桌上少不了凉拌菜,各种各样的食材都可以做成凉拌菜,黄瓜.西红柿.金针菇亦或是各种肉类,大家完全可以根据个人的喜好选择不同做法,在众多的凉拌菜中,拍黄瓜可以说是再家常不过的,但却还是有很多人 ...

皮蛋放锅里蒸一蒸,饭店卖38一盘,在家只需5元钱,招待客人倍有面.哈喽,大家好.我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 大图模式这两天正是走亲访友的日子,大家大鱼大肉这两天 ...

大家好,这里是南宁厨娘.黄瓜大家一般都怎么吃呢?黄瓜当中含有丰富的膳食纤维和维生素,其实不论是用来凉拌还是清炒都很好吃,今天厨娘就在文章当中给大家分享一个饭店大厨密不外传的凉拌拍黄瓜做法,简单又好吃, ...

天气越来越热了,若不开空调,如坐针毡,烦躁不堪,而且到了饭点不知道做什么,等做好了又没胃口吃,相信很多人都是这个状态,本来就脱水严重,再不好好吃饭,肯定是不行的,所以每当家人没胃口吃饭的时候,我都会把 ...

新蒜一上市,几乎掀起了全民腌糖蒜的高潮,每家都有自己的配方,腌上一大罐,能吃上一年都不坏.在菜市场或者小区的门口.路边,也经常能看到停着大车卖蒜辫的,车上装满了编好辫子的大蒜,买上二辫,挂在家里的阴凉 ...

导语:切皮蛋时,别直接下刀切了,学会饭店大厨的方法,光滑还不粘刀凉拌皮蛋虽说看上去是再普通不过的一道菜,但实际上在炎热的天气或者是吃多了大鱼大肉后,吃一份凉拌的皮蛋,你会感觉肠胃变得很舒服,特别的清 ...

接下来用黄瓜跟大家分享一道特别简单,特别美味的凉拌拍黄瓜.凉拌拍黄瓜这道美食很多朋友都会做,但是在做的时候就会发现做出来的凉拌拍黄瓜没有外面卖的好吃,那么饭店里卖的凉拌拍黄瓜,究竟为什么那么好吃?他们 ...

难怪饭店凉拌海带丝那么好吃,做法诀窍告诉你,脆嫩爽口又开胃.大家都知道,经常食用些碱性食材,对我们的身体健康是非常有益的,海带向来素有"海上之蔬"."含碘冠军" ...

一说到凉拌菜,肯定很多人第一时间会想到黄瓜,黄瓜几乎是所有凉拌菜里都会添加的,而且绝大部分凉面中也能看到黄瓜的身影.今天同样是来跟大家分享一道用黄瓜做的凉拌菜,凉拌黄瓜.那么接下来咱们就一块去看一下这 ...

香干怎么做才好吃?饭店大厨教你家常做法,简单美味超下饭

我是老方小雨美食厨房,所发图文视频都为原创.为家人做健康美食,喜爱家常.自然朴实的味道是我的生活理念. 又想吃面包了,我用一斤面粉,做了18个软欧包,低糖少油营养美味!常俗话说:手里有粮,心中不慌:昨 ...

下面请看我们的操作: 1.准备西葫芦两个,先去掉头尾,从中间切一刀,再切成薄片,放入盘中备用. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 2.西红柿一个,从中间切开去掉根蒂,再切成小块. 3.小葱一根切成葱段备 ...

夏天大家最喜欢吃的宵夜是什么呢? 我相信很多人都会选择吃烧烤吧?大热天的,一边吃着烤串一边喝着冰冻啤酒,那感觉简直就是爽歪歪.晚上走在大街上,随处可见的都是烧烤摊,烧烤可以说是风行大江南北,但是有一个 ...

为什么饭店的拌黄瓜那么好吃？原来做法这么简单，学会过年露一手