贵州人为什么都爱吃酸，原来是被逼无奈，贵州人的命，是“酸”给的！ / 开普饭

贵州因为地理原因很多美食都无法被传到大城市.有幸去贵州旅游了一次.决定把在贵州吃到的没事推荐给大家. 贵州是一个少数民族非常的多的地方.虽然目前的穿衣打扮都没有太大区别.实际上街头小巷还是有非常多的特 ...

冬天是吃大白菜的季节.参加了朋友群的团购,以很低的价格买回来一堆大白菜.于是先做了两大瓶老爷特别喜欢的韩国辣白菜(简化版的,做法附在后面:) 然后看见文学城美食群的厨友'阿芳美食'分享的一个酸菜方子看 ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 嗨~南方的朋友,你们还好吗? 最近看新闻,听说广东.湖南.浙江-大部分南方地区阴雨连绵,从春节到昨天,流浪的太阳才回来一次,空气湿冷的都快长蘑菇了! 更令人 ...

柠檬本身就属于开胃的食材,搭配刺激的辣椒,让人吃一碗米饭绝对不够.鲈鱼肉质细腻鲜美,清蒸最能体现原汁原味. 青柠酸辣鲈鱼准备材料鲈鱼 1 条,小青柠檬 6个,大蒜 6 瓣,香菜 1 棵,红色 ...

贵州,西南之地.与川渝相比,贵州要低调得多,但这不妨贵州暗藏着许多让人胃口大开的美味,甚至发扬到外地征服了异乡的胃. 贵州菜又称黔菜,由贵阳菜.黔北菜和少数民族菜等数种风味组成.在明朝初期,贵州菜已趋 ...

东北特色酸萝卜炒粉条为啥在饭店老幼都爱吃?试着做一次,真下饭原创老马食途plus 文/老马/原创今天的分享值得让您收藏! 地域美食有什么特点?说到底还是因为某个具体的食材成为人文环境和自然环境 ...

一夜渍糖醋藠头,立秋前后腌一罐,酸甜脆爽还开胃,全家都爱吃藠(jiao)头,这是一种形似香葱的植物,不同的是,我们只食用它的根茎部分,叶子却很少吃.它的根茎呈球形,通体洁白,汁多脆嫩,生吃有一股淡淡的 ...

首先我们准备新鲜的肥牛,酸汤肥牛酱,青椒,小米椒,金针菇.金针菇切掉较老的根部,再平刀切成零点五厘米的厚片,然后将其均匀的撕开.清洗干净.金针菇清洗干净之后捞出备用.准备西红柿一个,用开水烫脱皮,横刀 ...

红烧肉用料五花肉200多克冰糖8粒老抽一小勺姜2片生抽一小勺八角2个盐一点点啤酒3听黄酒一勺做法猪肉水煮15分钟, 切成小块低温油煎一下,1分钟就好,主要固定又好看留一点油放冰糖炒糖色,加点 ...

贵州人为什么都爱吃酸，原来是被逼无奈，贵州人的命，是“酸”给的！