美食精选：蒸娃娃菜、玉米鲜肉包、鱼香排骨蒸南瓜、鲜香扇贝 / 开普饭

主料:娃娃菜200克.小油菜200克. 配料:玉米粒300克{250克榨汁}.枸杞子5克. 调料:精盐15克制作: 1:娃娃菜.小油菜洗净改刀加盐汆水至熟摆在盘子里,枸杞子用水泡好, 2:将玉米粒用 ...

娃娃菜炒香菇材料: 娃娃菜2颗.香菇8朵.盐.油: 做法 1.将娃娃菜最外层的菜叶去掉,然后去根,洗净菜叶控水.然后将菜叶与菜茎切开,因为炒时要先炒茎.茎部切成手指粗细的条: 2.香菇如果是干的请用 ...

素东坡肉主料冬瓜500克调料生姜一块小葱一棵大蒜三瓣红烧酱油少许番茄酱15克盐适量油适量做法步骤 1冬瓜切成方块,挨着瓜皮的一面打上花刀 2锅里加入少许油,放入冬瓜翻炒,冬瓜稍微 ...

胡萝卜玉米鸡汤材料:鸡肉500g.玉米1根.胡萝卜1个.香菜.盐少许. 做法 1.鸡肉洗净,玉米切成小段,胡萝卜切丁. 2.鸡肉,即把鸡肉放进沸水锅中略滚,去掉鸡肉的血水. 3.砂锅或者电饭锅放水, ...

火腿蒜茸蒸娃娃菜 / 食材 / 娃娃菜.尖椒.小葱.蒜瓣.火腿 / 步骤 / 1.娃娃菜洗净沥水,放置案板,将菜根部稍加切除后整株分切,平铺蒸盘中,入锅隔水蒸制6-8分钟至熟: 2.蒸菜的同时,将尖椒 ...

家常肉炒饼材料:烙饼300克.圆白菜300克.里脊肉200克.红辣椒1根.大葱半根.料酒1汤匙.淀粉1汤匙.酱油1汤匙.米醋1茶匙.糖1/2茶匙.盐1茶匙.味精1/4茶匙. 做法:1.烙饼切成细丝, ...

海笋玉米蘑菇汤 -材料- 玉米1根,海笋10克姜2片,胡椒粉1小勺海鲜菇,白玉菇口蘑,盐适量 -做法- 1. 玉米切段,口蘑切成薄片备用. 2. 将各种菌菇放入沸水中略焯后捞出备用. 3. ...

梅菜香干蒸腊肉材料:腊肉100g.梅菜100g.豆腐干100g.色拉油4克.生抽15克.糖3g.老抽5g.盐2g.香葱适量 1. 提前泡好梅干菜并冲洗干净沥干备用.腊肉切片,豆腐干切条状备用. 2. ...

葱油莴笋做法:1.把莴笋切掉老的根部,再削去外皮. 2.切成细丝,撒少许盐拌匀,腌15分钟. 3.沥去腌出来的水分,加少许糖和鸡精拌匀. 4.装在盘子中,撒上葱花.熟白芝麻.黄甜椒丁. 5.将芝麻油 ...

香酥春卷材料:胡萝卜150g 猪肉150g 饺子皮250g,鸡蛋50g 粉丝20g 油10ml 盐5g 生抽5ml 葱5g 姜5g 香油5ml 做法:1.粉丝用热水浸泡至软,沥干后剁碎,胡萝卜擦丝. ...

美食精选：蒸娃娃菜、玉米鲜肉包、鱼香排骨蒸南瓜、鲜香扇贝