刚知道，小苏打、酵母粉以及泡打粉的用途，区别太大了，别乱用了 / 开普饭

导语:才知道,小苏打.泡打粉.酵母粉的用途,区别很大,看完别再用错现在进入冬季之后,很多朋友都喜欢在家里蒸一些包子来吃,其实经常做面食的应该对酵母粉.泡打粉.小苏打这几种东西是很熟悉的.我们都知道这 ...

导读:平时在做面食时,很多朋友都会被食用碱.小苏打.酵母粉.泡打粉,这几种食材搞混,不知道它们到底有什么作用,什么情况下该使用食用碱?什么情况下又该使用小苏打或者酵母粉.泡打粉? 虽然它们都是白色粉末 ...

同样是酵母粉,普通酵母粉和耐高糖酵母粉有区别吗?区别太大了!

双十一快来了,那天和闺蜜聊天,说自己新买了只口红,就是刷抖音刷出来的,然后旁边另一个朋友说,之前自己不会化妆,也是抖音上学的,去哪里吃饭也没有太合适的地方,现在也是吃饭前先刷一遍抖音才有方向,去哪里旅 ...

很多的早餐店都是有卖炸油条的,但现在越来越多的人更加注重饮食健康,早餐店里的油条虽然好吃,但油脂重复利用,卫生条件也令人堪忧,也是给人一种不健康的感觉,于是大家自己在家做,为了能让油条蓬松也会学着早餐 ...

在我们日常生活中,有很多小伙伴离不开面食,也非常爱动手做面食.平时看到市面上卖的馒头包子都十分松软,但小鱼其实更偏爱有嚼劲的面食. 口感的不同,其实很大一部分原因和发酵用到的材料有关系.一般会用到小苏 ...

导语:小苏打.泡打粉.酵母粉有什么不同?差别挺大的,建议弄懂再用随着生活质量的提高,越来越多的人喜欢在家做美食,体会烹饪时的喜悦,获得成就感.很多人学做美食,都喜欢去尝试做面食,有人认为做面食很简单 ...

在生活中很多人对于食用碱,小苏打,泡打粉和酵母粉的区别和用途傻傻分不清,其实这四种东西很好区分,下面就分别从美食的制作以及生活的一些常见用途讲讲它们. 一个简单的方法来区分它们之间的用途食用碱和小苏 ...

刚知道，小苏打、酵母粉以及泡打粉的用途，区别太大了，别乱用了