三八妇女节，青山学这21道菜，做法简单，营养美味又减脂 / 开普饭

By 诗诗妈美食记用料猪里脊肉 200克胡萝卜半根(80克) 青椒 1个木耳 30克葱姜蒜末适量郫县豆瓣酱 35克盐 1克(浆肉用) 料汁白糖 20克醋 20克料酒 15克酱 ...

[家常红烧肉] 用料:五花肉,生姜,蒜,葱,盐,冰糖,八角,香叶,料酒,老抽,鸡粉,生抽,味精,白砂糖做法: 葱姜蒜切片. 将五花肉烧皮,烧至金黄色(为了更好的去除猪毛). 五花肉用钢丝球擦洗干净, ...

鸭腿冬瓜汤材料:鸭腿3只.冬瓜4块.葱适量.姜适量.料酒适量.盐适量. 做法 1. 鸭腿洗净后剁成块,放入锅中用清水煮2分钟捞出,洗净浮沫. 2. 冬瓜去皮去籽洗净切块,姜切片,葱切断. 3. 将鸭 ...

明天就是父亲节了,顾名思义就是感恩父亲的节日.虽然中国没有具体的规定哪一天是父亲节,但是全世界都习惯把每年6月的第三个星期日当作父亲节. 第1道菜:香菜拌花生米香菜拌花生米食材准备: 香菜1把.花 ...

令人期待的除夕夜,马上就到啦!年夜饭吃什么?不用发愁,看看这一桌菜,寓意美好,美味又简单,您参考照做就行啦. [六合同春,团团圆圆] 此菜选用小香菇,鹌鹑蛋,肉丸,柿子椒,胡萝卜,西兰花六种食材,故名 ...

一.蒜苗炒年糕用料肉丝随意年糕蒜苗做法 1.肉丝加酱油,揉匀:加淀粉,上浆:最后加点油,码5-10分钟 2.年糕用水泡半个小时.锅内起油,油量略大,下肉丝划散. 3.下年糕,翻炒1分钟,至年糕炒 ...

糖醋瓦块鱼做法:1.把鱼切成片,用酒.盐抓匀腌制2-3个小时,然后裹上一层薄淀粉下锅炸成金黄色备用,锅热放油,放上花椒, 2.大料和葱.姜.蒜炒香,然后放入炸好的鱼片,放上料酒,生抽,老抽,醋, ...

八爪鱼红烧肉材料:八爪鱼,五花肉,葱姜蒜,桂皮,八角,香叶,干辣椒调料:冰糖,盐,老抽,生抽,糖做法: 1:八爪鱼用适量小苏打和醋,抓均,搓洗,尽量搓洗掉表面粘液. 2:把八爪鱼爪子中间加牙 ...

酸菜炖猪蹄食材:酸菜100g.猪蹄2个.葱姜适量.老抽15ml.白糖3g.料酒20ml.大料4个.鸡精少许做法:1)准备好所有的食材.2)猪蹄洗净冷水入锅焯烫,然后洗净剔除上面杂毛.3)炒锅倒油爆 ...

红烧肉用料五花肉1斤半大蒜几瓣小葱适量白糖少量红糖适量盐少量酱油适量老抽少量料酒少量油适量做法洗净的锅开火烧1分钟左右预热,或者到有青烟冒出倒入适量的油,加入准备好的葱白.蒜粒爆出香味把洗 ...

三八妇女节，青山学这21道菜，做法简单，营养美味又减脂