川香口水鸡，麻、辣、香、嫩于一身，想想都让人直咽口水呢 / 开普饭

口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身. 在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特 ...

口水鸡配方做法主料:当年仔公鸡2-3只. 卤鸡料:大葱段100克.花椒6克.八角5克.桂皮4克.香叶2克.生姜60克.料酒50克.精盐100克. 料汁:红油100克.鸡汤50克.香醋20克.花生酱1 ...

鲜香滑嫩,麻辣入味!太开胃了! 点击图片 ▲ 收藏本菜谱口水鸡图文 | 琴韵优雅鸡腿1只大蒜3瓣姜1块八角1个桂皮1块黄栀子1个香叶2片花椒10粒小米辣1个香葱1颗辣椒油适量花生碎适量精盐2 ...

夏天连吃三碗都不够的凉拌面,让人直咽口水酸辣开胃超级满足! 今天我给大家分享一道超级美味的食物,也就是家家户户最爱吃的一道美食,凉拌面,尤其是到了这个夏天能够吃上一碗别提有多享受多滋润了,保准让你吃了 ...

川味口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身,味道香美,老少皆宜,深受大众的喜爱. 下面为大家详细介绍步骤,感兴趣的朋友们一起看看吧. 食材:仔鸡辅料:大葱.生姜.小米椒.青线椒.黄瓜调料:食盐.辣鲜露.蒸鱼豆 ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 川味口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身,味道香美,老少皆宜,深受大众的喜爱. 下面为大家详细介绍步骤,感兴趣的朋友们一起看 ...

北京大兴香满院农家院,位于大兴魏善庄镇北田各庄村,这里有新鲜的菜肴,正真的农家味道,很多人一到周末就来到这里,亲朋好友聚会,公司拓展.团建活动等. 灰砖瓦房的四合小院,让人感到古朴的诗意,大小包间应有 ...

今天是西方的情人节,不知道大家有没有给那个TA准备甜蜜的礼物,实用一点的不如一起吃碗火辣的燃面,重温一下刚恋爱时的热情~ 今天花吃姐姐教大家做的宜宾燃面可是一点不逊色于重庆小面哦,鲜香麻辣,可以随意增 ...

导语:年轻的时候,旅行是教育的一部分:年老的时候,旅行是阅历的一部分. 俗话说"要想富,先修路",我国在早些年就已经认识到,不断的进行修高速.通火车.截止到2017年末,全国公路总 ...

川香口水鸡，麻、辣、香、嫩于一身，想想都让人直咽口水呢