经典菜品分享
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地方酒楼招牌菜
滑肉汤 原料: 冬瓜500 克猪瘦肉200 克姜片10 克葱节10 克老抽3 毫升姜末3克小葱头米3克干红苕芡粉100克葱花.盐.味精各适量 制作: 1.冬瓜切成骨牌块,放入加有姜片和葱节的沸水锅中煮 ...
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分享40款经典菜品做法,一起按菜谱学做美食,永远不过时喔
茄子青椒面 食材:茄子1个,青椒1/2个,大豆蛋白素肉20克,拉面 做法: 1.茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎. 2.水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中. 3.先烧热半杯油,将 ...
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饱受欢迎的经典菜品红烧狮子头,做法及配方分享
红烧狮子头的做法 材料: 猪前腿夹心肉250克(剁末), 嫩藕一节(或荸荠50克), 鸡蛋一个, 油莱心8棵, 老姜一块, 葱3棵, 酱油3大匙, 干淀粉1汤匙(另用一汤匙加适量水兑成芡汁), 盐和鸡 ...
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青山学20道菜品分享,普通家常菜,经典家常味,久吃不够回味无穷
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