春节过后青山学教你19道清淡的家常菜，简单好做，爽快开胃下饭香 / 开普饭

清蒸羊肉资料:肥鲜羊肉斤半.食盐五钱.酱油二钱.黄酒一钱.葱段一棵.姜三片.花椒水一两.芫荽三棵. 1.将羊肉洗净,控去血水,下汤锅煮六成熟,直刀切成三分厚的片,放在碗里摆成梯田外形. 2.参与酱油 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

韩式凉拌豆芽食材:黄豆芽.盐.蔬果粉.干辣椒.胡椒粉.熟芝麻.芝麻油做法: 1.水中放入大勺盐和干辣椒烧开 2.放入豆芽煮2~3分钟,边翻边煮 3.倒入漏盆中晾干水分,经常翻翻,不需过凉水 4 ...

大千干烧鱼材料:鲤鱼,五花肉粒,可加火腿丁,泡椒,豆瓣酱,葱花,姜蒜米,胡椒粉,辣椒油,醋,酱油,盐,料酒,白糖. 1.鲤鱼处理干净,将鱼两面改刀,加盐腌制,姜葱,料酒码味. 2.泡椒剁碎末,豆 ...

蒜子烧木耳材料:木耳(水发)100g 荷兰豆90g 大蒜一头红椒1/4,耗油一勺生抽一小勺香葱两颗淀粉少许糖适量做法:1.耳泡发后摘去老根,用少许面粉或是淀粉揉搓后洗净,控水 2.兰豆摘 ...

清焖大虾 -食材以及调味料的准备:大虾,葱,姜,蒜,生抽,老抽,蚝油,料酒,胡椒粉,香醋,白糖,蕃茄酱. -烹饪制作步骤: 1.虾去掉虾线虾枪清洗干净,加入少许的料酒.胡椒粉腌制15分钟:姜蒜切末 ...

金针菇拌黄瓜做法 1.准备好所有的材料 2.金针菇去根部洗净备用,黄瓜洗净切丝备用 3.取一小碗,把蒜头拍碎切碎放在小碗中 4.加入适量的盐.鸡粉,2汤匙生抽.2汤匙陈醋.一汤匙白糖.一汤匙香油 ...

金针菇拌黄瓜做法 1.准备好所有的材料 2.金针菇去根部洗净备用,黄瓜洗净切丝备用 3.取一小碗,把蒜头拍碎切碎放在小碗中 4.加入适量的盐.鸡粉,2汤匙生抽.2汤匙陈醋.一汤匙白糖.一汤匙香油 ...

明天就是中秋节了,提前祝大家中秋国庆,双节快乐!过节嘛,亲朋好友难免要聚在一起吃顿饭,吃什么你准备好了吗?家宴少不了凉拌菜,热菜.荤菜上桌子前,来上一两道凉拌菜,香辣.清爽还开胃.今天荷妈整理了8道味 ...

糖醋菜卷材料:大白菜.黑木耳.胡萝卜.鸡蛋.盐.蚝油.白糖.白醋.生粉做法: 1.胡萝卜.木耳.煎蛋饼全部切丝. 2.锅内加水,放入少许盐,水开后加入大白菜,整片入锅,煮软捞出备用. 3.加入胡萝 ...

春节过后青山学教你19道清淡的家常菜，简单好做，爽快开胃下饭香