孜然香菇、豆豉蒸鱼片、辣子豆花、葱油百叶的做法 / 开普饭

生活在北方时间长了,也养成了吃面食的习惯,一周不吃面食就馋得慌.馒头吃起来味道难免觉得寡淡,而包子做起来又比较麻烦.于是做起来简单,味道也丰富的花卷就成了我的最爱,隔三差五蒸上一锅,不用菜都能吃两三个 ...

葱油(料油).花椒油制作方法一.葱油做法: 主料:大葱100克.生姜100克.圆葱100克.香菜50克. 香料:八角5克.桂皮5克.香叶1克. 配料:色拉油1500克. 葱油加工制作方法: 1.将大 ...

红烧牛筋食材:牛筋500克,姜30克,红葱头4粒,蕃茄辣椒酱5大匙,水2000ml,米酒1大匙,细砂糖1大匙. 做法: 1.牛筋洗净沥干,姜切片.红葱头切末备用. 2.取一锅放入2000ml的水煮沸 ...

椒盐九肚鱼材料:九肚鱼.炸鸡粉.椒盐粉.卤肉粉.生粉.两个鸡蛋.葱花. 做法: 1.用炸鸡粉腌好九肚鱼,20分钟左右 2.20分钟之后,再次沾上炸鸡粉 3.打两个鸡蛋,只要蛋黄,将蛋黄打散,放入腌好 ...

葱油焖鸡这个做法实在吃不够,肉质软烂入味,简单易学小白也能会葱油焖鸡这个做法实在吃不够,肉质软烂入味,简单易学小白也能会展开

葱油卷饼材料:面粉.盐.油.葱花.蔬菜.辣酱.肘子做法: 1)面擀大片,刷油,撒盐,撒葱花,卷起,切段儿,把切口捏紧,按成圆饼. 2)擀开每个圆饼,成薄片. 3)放入煎锅两面烙熟后,放上肘子肉,蔬 ...

馒头是中国传统面食之一,以面粉为主要原料,在中国北方是我们日常的主食之一. 记得小时候,总是能听到音韵悠长的吆喝声,白面馒头,红糖馒头,花卷馒头,卖馒头咯. 然后爸妈就会给我钱,我就冲下楼去,生怕卖馒 ...

肉末腐乳空心菜猪肉切成末加料酒.生抽和食用油拌匀腌制一会:豆腐乳加1大勺温水稀释备用:空心菜梗切成1cm的小段,蒜头切末,红辣椒切小圈圈备用:热锅放2大勺油将肉末倒入划散至变色:放蒜末.红椒圈爆香: ...

孜然香菇、豆豉蒸鱼片、辣子豆花、葱油百叶的做法