手把手教你复刻N款网红青团,错过再等一年哦

最近各类网红接连霸屏

杏花楼竟然出了芝士牛肉青团

盒马鲜生与喜茶联名推出了阿华田波波青团

就连KFC也出了咸蛋黄鸡肉酥青团

!妈耶!!

一个小小的绿团子,火爆到如此地步,吃法花样繁多,让无数吃货不惜排队8个小时,只为能将它吃上一口,究竟是为何?

还不是因为人家好吃吖!无论是之前大火的咸蛋黄青团、鲜奶青团,还是今年红到出圈的奶茶青团等等,尽管听着猎奇,吃起来都是个顶个的好吃~

你们要是不信就自己做来尝尝看咯~ 什么?没有食谱?呐 ~给你就是啦!

艾草粉版蛋黄肉松青团

为了买杏花楼的咸蛋黄肉松青团,排队8小时,你愿意嘛?想想一天中1/3的时间都在排队,还是算了吧~小巧教你自己在家做!

预拌粉版蛋黄肉松青团

这款青团与上面的青团内陷是一样哒,但是制作起来更加简单一点哦,因为用的是预拌粉,省去了配粉的步骤,小伙伴们按照个人情况选择哦~

网红鲜奶青团

记得去年火遍朋友圈的东华大学“鲜奶青团”嘛?青皮白馅,甚是好看!考虑到别的地方的小伙伴吃不到,小巧今天把方子找出来啦,快跟着做起来吧~

抹茶樱花青团

看起来与普通的青团并无二致,吃起来口味略有不同,因为这款青团是用抹茶粉做哒~ 家里没有艾草又想吃青团的小伙伴可以试试这款哦~

樱花雪媚娘团子

咦?好像混入了奇怪的东西?这款“青团”其实是雪媚娘啦,但是!它与去年杏花楼的粉团内陷相似,都是草莓奶油哒,没有吃过杏花楼粉团的小伙伴可以试试这款过过嘴瘾哦~

传统豆沙青团

说了那么多奇奇怪怪的青团,不能漏了传统的豆沙青团,细腻软糯,甜而不腻,网红青团一年一变,经典的豆沙青团经久不衰,自有它的迷人之处~

话题互动:在你们的家乡,清明有什么习俗?要吃什么食物吗?留言区讨论一波吧~

还有还有~等下别走!!!

疫情暂缓!直播间教学大放送提上日程啦~~

春季花开,四月来袭

2020年迎来第一场福利联合直播————

鼎鼎大名【西诺迪斯品牌】

特邀导师:潘悦诚—Allen Pan

潘悦诚先生生于中国上海。拥有8年烘焙领域工作经验和食品科学为大学专业的优秀背景。他不断了解并学习国际烘焙行业新趋势,并以其专业经验与热情跟客户分享烘焙知识,同时分享爱乐薇和蔻曼品牌的文化与产品使用心得。

2014-至今:爱乐薇和蔻曼品牌方技术顾问

2007-2014:南侨研发部门核心技术顾问

参与培训项目:韩国,Richemont和法国 MDLC

本期主题:巧克力意式奶冻杯——下午茶轻奢甜点系列

开播时间:4月2日周四晚19:00

巧厨&爱乐薇铁塔系列联合直播,赶快去设置开播提醒吧~

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