【刘丹王兴国】吃不胖的怀孕营养餐—

点击蓝字关注这个神奇的公众号- 晚上做饭许多人会犯愁,做好几个菜吃不完,做一道菜又不够吃,何不来一碗大烩菜呢?全家都能吃饱,营养又全面.在初春这样依旧冷冽的天气里,来上一碗热腾腾的大烩菜,然后再配上一 ...

中国临床营养网(lcyycc) 作者介绍作者:刘丹副教授,大连职业技术学院旅游与酒店管理学院副院长,毕业于哈尔滨商业大学烹饪工艺与营养教育专业,中式烹调师国家级考评员,辽宁省营养学会理事等. 王兴 ...

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粮食类原料在蒸煮时,因烹调方法不同,营养素损失的多少也不一样.如捞饭就是一种很不科学的烹调方法,因为米汤中含有一定量的维生素.无机盐.蛋白质和糖类,捞饭会损失大量的维生素和烟酸,所以应该用焖或煮的方法 ...

【刘丹 王兴国】吃不胖的怀孕营养餐——主食类