精选美食:口水鱼、仔姜爆鸭腿、凉拌鸡翅、辣炒什锦藕丁的做法
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什锦杏鲍菇
食材:杏鲍菇一个:藕:胡萝卜:黑木耳:蒜苔主要食材分量依次递减:姜末适量:蒜末较多(依据个人口味):酱油适量:花椒适量:盐巴适量:植物油适量 做法 1.将需要的食材洗净,沥干水分,切为大小适中相当的小 ...
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麻辣鸡翅虾
干锅麻辣鸡翅虾 食材:鸡翅6个:基围虾半斤:金针菇半颗:藕1根:香菜1棵:小青菜1把:洋葱15g:白芝麻适量:姜蒜葱适量 步骤1:先将鸡翅清洗干净,改花刀,目的是腌制的过程中更加入味 鸡翅改刀 步骤2 ...
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酒楼旺销菜,当季热卖菜
春茶鸡淖 原料: 鸡脯肉250克.鲜茶叶25克.菜心80克.鸡蛋清.盐.味精.水淀粉.色拉油各适量 制作: 1.将鸡脯肉制成茸,鸡蛋清打成高丽糊.取鲜茶叶用开水浸泡,捞出来沥水冷却,待用. 2.将鸡茸 ...
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美食精选:挪威羊肉、营养早餐卷饼、辣炒什锦藕丁的做法
挪威羊肉 1.将羊肉.洋白菜洗净,切成块:2.煮锅置火上,反复一层洋白菜,一层羊肉,再放一层洋白菜码好:3.每一层上都撒点面粉.精盐.胡椒粉.茴香籽.香叶.清水,煮沸后文火焖熟即可. 营养早餐 ...
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精选美食:红烧鸡翅、辣炒什锦藕丁、炒肉末菠菜、金针酸菜肥牛煲
金针酸菜肥牛煲 主料:酸菜2棵.肥牛片300克 辅料:金针菇200克 红色剁椒2大勺.花椒10粒 大料1个.盐1勺 黑胡椒粉少许.五香粉少许 步骤 1.准备好原料 2.酸菜切段 3.锅底少许油小火爆香 ...
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美食推荐:葱爆牛肉片,辣炒胡萝卜丝,炒疙瘩,香辣鸡爪的做法
炒疙瘩 1.面粉里放一点点的盐,用温水活成光滑的面团,盖上保鲜膜醒二十分钟 2.瘦肉切丁,放一点点盐,生抽,香油,嫩肉粉抓匀备用,胡萝卜,蒜薹,洋葱,西芹切丁备用 3.醒好的面团擀成0.5公分厚的薄片 ...
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精选美食:豆沙煎饼、家常炒面、肥肉辣炒毛豆、荸荠南瓜小米粥
荸荠南瓜小米粥 ·食材· 荸荠.南瓜.小米.糯米,电饭煲 ·做法· 1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水. 2.然后按下煮粥键. 3.把荸荠和南瓜去皮切块. 4.煮至米快熟的时候,加入荸荠.南 ...
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精选美食:红烧狮子头、肉馅油豆腐、辣拌羊心、高升排骨的做法
世间美味不过酸甜苦辣咸,中国自古以来就信奉"民以食为天",可见"吃"的重要性,若是没了吃,便是天塌地崩了!中华文化博大精深,源远流长.中华饮食文化更是让人痴迷, ...
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美食推荐:佛手白菜,蒜香辣炒虾,红烧秋刀鱼的做法
蒜香辣炒虾 做法: 1. 大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个. 2. 蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿. 3. 锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热 ...
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美食精选:凉拌小葱豆腐、仔姜爆鸭腿、芥蓝头炒肉、西兰花油豆腐
凉拌小葱豆腐 食材: 豆腐2块.生抽2勺.糖一小勺.香油.葱花 做法: 1.起锅烧水,大火烧开,水量是可以没过豆腐的,加一点盐,豆腐整块下锅,焯水大概2分钟: 2.焯好的豆腐捞出来切成块,摆盘: 3. ...
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吃货美食:金针菇凉拌腐竹,葱油杏鲍菇,香肠饭,仔姜爆鸭腿
金针菇凉拌腐竹 做法: 1.准备食材调料,腐竹100克(提前两小时冷水泡)金针菇60克,洋葱半个,芝麻油一汤勺,生抽一汤勺,香醋一汤勺,红油2汤勺,蒜头2个,小葱1棵,盐适量,糖少许. 2.金针菇洗净 ...
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高蛋白精选美食:菠菜烘蛋、仔姜爆鸭腿、土豆泥沙拉花束
推荐菜一.菠菜烘蛋 用料 菠菜 两棵.鸡蛋 两个.食盐 适量.黑胡椒粉 适量 做法步骤 1.准备食材 2.鸡蛋打入碗中,加入食盐和黑胡椒粉. 3.用筷子搅拌均匀 4.菠菜焯水切小段 5.菠菜倒入蛋液搅 ...