高蛋白精选美食：菠菜烘蛋、仔姜爆鸭腿、土豆泥沙拉花束 / 开普饭

一款简单易做的日式土豆泥沙拉,无论口感和视觉上都是小清新,搭配沙拉酱.酸奶.果酱等等,想怎么搭配就怎么搭配,既是主食又是甜品,营养又开胃.易消化,老人孩子都爱吃. 主料:土豆配料:胡萝卜煮熟的鸡 ...

紫薯是近年来常出现在我餐桌上的一个好食材,不管是把它烤成薯片做零食吃,还是切成小块煮粥吃,都是大家喜欢的,不过把它和土豆泥做成沙拉来吃还是我最近才找到的好方法. 准备材料:紫薯200克,土豆100克, ...

凉拌小葱豆腐食材: 豆腐2块.生抽2勺.糖一小勺.香油.葱花做法: 1.起锅烧水,大火烧开,水量是可以没过豆腐的,加一点盐,豆腐整块下锅,焯水大概2分钟: 2.焯好的豆腐捞出来切成块,摆盘: 3. ...

辣炒什锦藕丁做法: 1.青红椒去蒂去籽洗净后切成丁,火腿切丁,豆腐干切丁,莲藕去皮洗净后切丁. 2.炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色,倒入莲藕丁翻炒2 ...

茶笋焖肉食材:五花肉.茶笋.葱姜蒜.白糖.盐.耗油.生抽.料酒..甜面酱.香叶.八角.花椒.茴香.桂皮做法 1.五花肉切麻将块大小,姜切大片,葱切段,倒入料酒,放入锅中焯水,水开后撇去浮沫: 2. ...

鳝煲材料:白鳝.梅子.咸酸菜.芹菜.青蒜.红椒.粉丝.上汤做法: 1.酸菜切块,蒜,芹菜,红椒切小段.白鳝处理干净,切段,用少许油煎至变色. 2.砂煲中放上汤, 放入梅子,酸菜,白鳝,盐和糖,大火 ...

金针菇凉拌腐竹做法: 1.准备食材调料,腐竹100克(提前两小时冷水泡)金针菇60克,洋葱半个,芝麻油一汤勺,生抽一汤勺,香醋一汤勺,红油2汤勺,蒜头2个,小葱1棵,盐适量,糖少许. 2.金针菇洗净 ...

西兰花鸡胸泥 -材料- 去骨去皮鸡胸肉.鸡汤.盐.胡椒.牛奶.面粉.水.生藜.培根.奶酪.西兰花 -做法- 在小锅内加入鸡汤.半杯牛奶在锅里低温沸煮,使之成为平滑的奶油酱汁:在大碗中加入水.培根碎.藜 ...

凉拌土豆片材料:酱油25毫升.辣椒油50毫升.香油5毫升.糖5克.花椒油5毫升.鸡精少量.醋5毫升.蒜泥5克.盐少量.葱花10克.炒香的白芝麻10克做法: 1.将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的 ...

虾爬肉炒时蔬材料:卷心菜400克.虾爬子100克.鸡蛋清3个,朝天椒丝.葱花各5克,精盐.味精.鸡精.老汤.植物油各适量做法: 1. 将卷心菜清洗干净,切成粗丝.鸡蛋清放入碗中搅拌均匀. 2. 起 ...

椒香手撕鸡腿材料:鸡腿1个.油盐适量.小葱1根.姜1块.大蒜3瓣.料酒1汤匙.生抽酱油2汤匙.花椒30粒.白糖少许做法: 1.食材备齐,鸡腿洗净 2.锅加水,加入料酒,2片姜.1段葱白,冷水下入鸡 ...

高蛋白精选美食：菠菜烘蛋、仔姜爆鸭腿、土豆泥沙拉花束