甜辣带鱼煲、十三香炒里脊、蒜味青菜、菠菜粉丝拌豆芽 / 开普饭

绿豆芽400克,猪里脊100克,生抽2勺,盐2克,淀粉1勺,料酒1勺,胡椒粉1克,油适量,蒜片4克, 1,猪里脊切薄片,将淀粉和胡椒粉,一勺生抽和料酒放入肉片里面,抓匀后腌制几分钟. 2,绿豆芽清洗干 ...

本文共计2420个字,预计阅读时长3分钟. 节气上立秋了,炎热不减,却比夏天更容易上火. 分享几道我爸拿手的家常菜,百吃不腻,清爽味美润燥,很适合这个时节. 我们一起来看看吧~ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ♪ 『蛤 ...

春季减肥,这4道时令刮油菜不要错过,低脂低热量,简单易上手,又不用记嘴春天是很多人士要减肥的季节,过年期间的大鱼大肉,导致了很多人现在的体重飙升.为了再夏季穿上漂亮的衣服,露出自己完美的身才,现在减 ...

油焖尖椒做法: 1.将尖椒洗净,去蒂去籽: 2.起锅烧油,放入辣椒,小火慢煎,煎至一面起皱翻面,全部起皱盛出备用: 3.锅留余油,放入葱姜爆出香味,放入酱油.醋爆香,放入1/3小碗清水,再放入洗干净 ...

甜辣酿茄子做法:1.茄子选粗壮的,洗净对半切开,再切成四段,每段如图切成一坑坑的,将坑坑塞满肉滑后在表层均匀洒上面粉或生粉,锅里多点油,油热后先将有肉肉的一面放在锅里煎至定型后再翻面煎至茄子熟透, ...

夏天烧烤摊的标配烤玉米,自己学会调酱,其实特别简单,自己在家就能吃过瘾.

豆豉青椒材料:青椒500g.油适量.盐适量.白砂糖1勺.生抽1勺.蒜子5瓣.豆豉5g. 做法: 1.青椒用刀拍扁,把蒜子与豆豉剁成茸备用. 2.热锅热油,下青椒煎制,两面都煎出虎皮纹为宜. 3.然后 ...

鱿鱼炒毛豆材料: 鱿鱼.毛豆.姜片.蒜末.尖椒.盐.料酒.醋做法: 1.将鱿鱼清理好,然后在表面斜着打花刀切片,放入料酒抓匀去除腥味. 2.尖椒切成条. 3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,然后倒 ...

豆豉辣炒油条 1.将辣椒切成块;2.将油条切成段,油条要放凉并稍微有点发硬才好吃;3.锅中放热油,加入葱姜蒜爆香,然后加入辣椒炒香;4.放入油条,加入豆豉,继续翻炒,可以稍加一点酱油和水,使油条稍稍变 ...

香辣爆鸭胗做法: 1.鸭胗用盐搓洗,撕掉表面的黄膜和白筋,沥干水分后切成片; 2.把切成片的鸭胗放入碗内,调入花雕酒.1半量的生姜片.老抽.白糖.花椒粉.胡椒粉.盐.淀粉,用手抓匀腌制10分钟; 3 ...

香辣花菜煲备料:小米辣1个.五花肉50克.生抽2勺.老抽半勺.幻彩500克.盐1勺.蚝油1勺.白糖半勺.姜2片.蒜4瓣.大葱2段.鸡精半勺. 做法:把花菜清洗干净切成小块,放在盆中.加入清水和盐搅拌 ...

肉末茄子煲备料:茄子6个.猪肉50克.蒜10克.生姜3克.小米椒1个.豆瓣酱2勺.盐适量.生抽1勺.料酒半勺.热水适量.油2勺.小葱2根.小米椒1个. 做法:把猪肉洗净切成末放在碗中,加入盐.生抽. ...

甜辣带鱼煲、十三香炒里脊、蒜味青菜、菠菜粉丝拌豆芽