天气越来越热，青山学6道鲜美爽口美食，开胃又解馋，好吃不上火 / 开普饭

进入立夏这才几天,就已经热得不行了,主要是白天太阳很晒,让人实在不舒服.在外面待久了,就感觉整个人都不好了,就连吃饭都没什么胃口. 这时候,要是有一盘凉拌菜在我面前的话,那肯定就胃口大开了. 夏天来了 ...

一. 蒜泥凉粉食材:凉粉.葱蒜.花生.白芝麻.生抽.香油.盐.老干妈.醋.小米椒制作步骤: 1.准备一块做好的凉粉,然后切成条,摆在盘子上 2.葱蒜切末装入碗中,然后往里加入白芝麻,用冒烟的热油炝 ...

凉拌麻辣鸡爪食材: 鸡爪10个.香菜1棵辅料:植物油2汤匙,香油1汤匙,盐3克,小葱1棵.姜2块,大蒜2瓣.生抽酱油2汤匙.料酒1汤匙.花椒20粒.干辣椒6个做法: 1.将鸡爪洗净,剪去指甲 2 ...

一. 蒜泥凉粉食材:凉粉.葱蒜.花生.白芝麻.生抽.香油.盐.老干妈.醋.小米椒制作步骤: 1.准备一块做好的凉粉,然后切成条,摆在盘子上 2.葱蒜切末装入碗中,然后往里加入白芝麻,用冒烟的热油炝 ...

剁椒多宝鱼 1.多宝鱼一条打理干净: 2.两面划两刀: 3.姜,红椒,黄酒腌20分钟左右: 4.盘底铺上姜,葱丝: 5.之前腌鱼的调料不要,鱼放盘里面上撒上葱,姜丝,黄酒: 6.冷水入锅水开后计时蒸7 ...

一.青椒炒蛋用料: 青椒2个:鸡蛋4个:葱1/2根:盐(根据个人口味)2小勺:油1大勺做法: 1.青椒切片,鸡蛋打碎待用.葱花切丝 2.热锅,倒油,油热后,放入葱花烹炒,放入青椒,翻炒 3.放 ...

炖猪蹄用料新鲜猪蹄:土豆:干辣椒:豆瓣酱:油辣子:花椒:十三香:姜蒜:盐:花椒油:香菜做法猪蹄剁成块儿焯水备用,油烧热下姜蒜和干辣椒.花椒炒出香味下入猪蹄同炒,加入十三香.盐.油辣子继续翻炒 ...

红烧牛尾食材:牛尾1000克:葱1根:姜5片:香叶3片:大料1个:桂皮3小块:花椒20粒:草寇2个:肉蔻1个:冰糖适量:郫县辣酱1勺半:料酒适量勺:老抽适量做法 1.牛尾泡凉水解冻去血水大约一个小 ...

卤三鸡用料鸡腿2只鸡翅6只鸡蛋4只八角3个桂皮2段草果2个香叶2片花椒(不吃辣可不放)3g辣椒(不吃辣可不放)2个葱段6段姜片2片生抽4汤勺老抽2汤勺陈醋2汤勺蚝油1汤勺冰糖1汤勺芝麻油1茶勺盐( ...

芹菜炒腐竹食材:芹菜120克.腐竹80克.黑木耳30克.盐1茶匙.鸡精少许做法 1.芹菜洗净切段,木耳泡发,泡发的腐竹切段: 2.炒锅烧热,倒入食用油烧至8成热,倒入芹菜开大火翻炒一下: 3.然后 ...

天气越来越热，青山学6道鲜美爽口美食，开胃又解馋，好吃不上火