扳指糍粑制作/叶德春糍粑是巴蜀民间长盛不...
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1碗糯米粉2勺红糖,教你做外酥里糯的红糖糍粑,甜而不腻真好吃
红糖糍粑是一道起源于南方的传统小吃,主要是由糯米粉和红糖所制成的,因为红糖糍粑不仅具有外酥里糯的口感,还有甜不腻的特点,所以也是人们最爱吃的一道小点心. 如果您经常吃重庆火锅就会发现,几乎所有火锅店都 ...
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农村传统打糍粑手艺,你有见过吗?文字带你品鉴奶奶的手艺
问:在家里最喜欢的吃食是啥? 答:当然是打糍粑咯,而且是我和爷爷奶奶一起做的! 打糍粑严格来说是南方春节前的年俗项目,但是因为我爱吃,所以在我们家却是常见的亲子活动. 每次放假前一天,爷爷奶奶总是会开 ...
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好物透视 | 新年招待亲友怎么能少了它【红糖糍粑】
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 对中点从小就没有太大的兴趣,可能因为爸爸是安徽人,妈妈是江苏人,从小爷爷奶奶外公外婆逢年过节都会"交换"糕点~一来二去全都吃了个通遍. 总感觉中式糕点的套路就是 ...
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糍粑怎么做最好吃?
在一起探讨糍粑的做法之前,先跟大家聊聊糍粑这种特色美食的来源. 糍粑,最早兴起于贵州.重庆.四川.江西.湖南.福建.湖北.广东.广西等南方各地区,尤其是南方各少数民族地区广泛流传.是一种以糯米为主要原 ...
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糍粑
对于冬至吃什么,不仅是南北方不同,单单一个福建就有若干种不同.有说吃汤圆的,有说吃元宵的,还有说吃糍粑的.我记得小时候冬至这天是吃糍粑的,应该是闽北地区的习惯,到了福州倒没听说了.家里有糯米粉还有黄豆 ...
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藜麦红糖糍粑制作/邓力这款糍粑一改传统卖...
藜麦红糖糍粑 制作/邓力 这款糍粑一改传统卖相,团成球状后再拍层面包糠炸至微黄,装盘后淋红糖汁.撒藜麦,成菜外酥里糯,卖相清爽精致. 批量预制: 1.糯米5000克入清水浸泡12小时,捞出沥干摊入托盘 ...
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油卤牛肉制作技术概要 附糍粑辣椒制法
传统的油卤制作,其全部过程用的都是油,主要用于卤制鸭舌.鸡.兔腰.鹌鹑.鸭心.翅尖.鸭脚等原料,卤制猪蹄.牛肉.牛肚.肥肠等油脂含量高.腥味大的原料.最终影响所卤菜品的风味特色.而今天给大家介绍的的做 ...
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仿灵叶:春夏百搭女士棒针套头衫(有编织图解)
『 仿灵叶 』 用线:桢桢家CA60羊毛30真丝10羊绒60支6股,段染棉1股 用量:307克 用针:潮钩棒针3.5MM 尺寸:胸围102CM,衣长56CM,腋下袖长39CM 作品秀: 1.3.5mm ...
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中国嘉德春拍:一波瓷器重点拍品欣赏
中国嘉德2021年春季拍卖会,瓷器及古董珍玩部将在夜场呈现衡斋与墨香居两个私人收藏专题.衡斋主人与墨香居主人均为国内顶级收藏家,与嘉德相交多年,渊源笃深.本季我行有幸代为释出的珍品,皆系藏家经年所藏, ...
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一 叶 知 春 秋,一 茗 品 浮 尘
图文/网络 整理/大连人的图书馆 一叶落而知秋,嫩叶生则春至.四季轮回,成长的路上少不了分离与抉择,那些划下的伤疤只要不去触碰,自然会慢慢愈合, ...
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叶德元“俘获”学生和家长的五大秘诀
方艺芬 话说,有这么一位麻辣老师: 他上得了舞台,也站得了讲台,同事说他是奇葩,家长说他比父母更爱孩子,学生更是不用说,超爱他! 他上课张牙舞爪,唱念做打不在话下.他的"历史也疯狂" ...
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中国嘉德春拍:一波“清三代”慕古与创新瓷器欣赏
中国嘉德2021春季拍卖会 宸赏-明清御瓷珍玩 专场预展 5月14日-5月17日 金茂万丽酒店 拍卖时间 5月18日(星期二)18:30 顺延 地点 嘉德艺术中心B1层B厅 (北京市 ...
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“遵义杯”第五届《中国最美游记》入围作品:珍珠自白II乔德春(四川省)
☆珍珠自白☆ ☆乔德春(四川省) 在巨浪中诞生 在惊涛中成长 巨浪锤炼坚韧性格 惊涛铸就强健体魄 太阳,赋予无穷能量 月亮,馈赠万般柔肠 圆润的体态,晶莹剔透 洁白的肌肤,溢彩流光 汇聚天地之 ...
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【十三字】叶卷春愁
[十三字]叶卷春愁 文/冯斌一鄂 半花留叶卷春愁入梦游春不在 [诗/七绝] 半花留叶卷春愁,叶卷春愁入梦游. 愁入梦游春不在,游春不在半花留. [之文] 春日不知愁,愁向天外丢. 淡看红尘梦,何必上眉 ...