酸笋炒大肠

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  酸笋炒牛肉 食材:牛腿肉.酸笋.鸡蛋.红辣椒.香葱.姜.淀粉.生抽.盐.油 做法: 1.将酸笋洗净,切成丝,牛肉洗净切成和酸笋相同的丝,红辣椒切小段备用: 2.锅中不放油在火上烧热,放入酸笋,用热锅把 ...

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  豉香鸡块炖扁豆 鸡腿剁成块,清水泡去血水沥干:扁豆择去老筋,洗净掰段:豆豉用清水冲洗一下沥干:老抽.生抽.蚝油.白糖混匀调成调味汁:锅入油,爆香葱姜蒜,倒入鸡块翻炒至变色:倒入豆豉.料酒和调味汁,炒匀 ...

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  莲雾煎烧虾饼 材料:对虾400克.鸡蛋120克.玉兰片30克.豌豆30克.淀粉(玉米)15克.白砂糖15克.猪油(炼制)40克.味精1克.小葱10克.姜10克.大蒜(白皮)10克.酱油30克 做法:1 ...

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  香辣排骨 食材:排骨.大蒜.蒜苗.大葱.姜片.淀粉.辣椒油.花椒.干红辣椒.生抽.老抽.糖.盐.味精.豆瓣酱(甜面酱).料酒.葱末.芝麻: 做法: 1.将排骨洗净,用料酒,生抽与姜片,腌制3小时以上. ...

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