羊肝最护眼，鸭肝最补铁 / 开普饭

对于动物内脏,喜欢的人认为它们是美味佳肴,爆腰花.熘肥肠.夫妻肺片--都令人垂涎三尺.而还有一些朋友不吃动物内脏,觉得动物内脏毒素多,不能吃. 那么,动物内脏到底值不值得吃? 这里可以肯定地说,动物内 ...

吃内脏,一直以来都是一个大问题. 有的人要在吃牛杂锅的时候饱受非议:「毒素都在肝肾里!」不爱吃的人却要忍受「吃猪肚补胃」「吃肝补肝」的关心,被迫吃: 学了点营养学知识,又要担心,吃内脏会不会维A过量 ...

动物的肝脏富含蛋白质.维生素A.维生素B.微量元素(如铁.锌.硒)等多种营养物质,所以肝脏可以帮助我们获得人体补充人体维生素及微量元素,此外猪肝含有丰富的铁,而铁剂可以治疗贫血,所以猪肝还有补血的功能 ...

准备材料:鸡肝20g 参考月龄:7 个月以上的宝宝.喂养阶段:咀嚼期开始制作: 1 把鸡肝放在清水中浸泡 2~3 个小时,其间最好换一次清水. 2 将泡好的鸡肝用流动水冲净,去除筋膜后切成小块. 3 ...

致力打造综合育儿公众号国家高级营养师.育婴师宛宁领衔打造文 | 宛宁阅读需5分钟现在暑假即将如约而至孩子们放假在家来自大人的安排少了孩子自由时间多了起不来,不睡觉饭不吃,零食多 ...

对老年人来说,高胆固醇类的食物,是尽量要避免的,因为会升高血脂.可是部分人眼睛不太好,就想吃羊肝.猪肝护眼明目.想吃又不能吃,该怎么办呢? 吴老师有一个小方法,既能发挥羊肝.猪肝护眼的功效,又不会升高 ...

夏天很多家庭都喜欢吃点凉拌菜.在夏天的餐桌上,有一种食材是无论是凉拌还是炒菜,都会出现的一种食材,那就是--苦瓜. 家里有孩子的家庭可以在夏天的时候多吃一些苦瓜,对于祛火,清热解毒都有很好的效果. 而 ...

油菜苗这类新鲜小菜只有常逛早市场的买主才能买得到.鲜嫩翠绿的叶子上带着晶莹的小露珠儿,买回来无需做太多加工就是一道清爽无公害的上好菜肴.我喜欢用这类青嫩的小菜制作菜肴,它一点都不浮夸地将其鲜嫩的美味全 ...

打开WiFi万能钥匙,查看更多图片多给孩子吃此菜,补钙质,健脑护眼,孩子多吃脑瓜子聪明,长高个今天分享一道给孩子吃的高营养菜谱--豆腐炒鹌鹑蛋.豆腐和鹌鹑蛋都是营养价值极高的食材,而且易消化.豆腐 ...

冬季,天气寒冷气候干燥,每天工作之余亦或者闲暇之时泡上一杯胎菊枸杞茶即可达到很好的养生功效,下面一起来学习下制作的方法吧. 茶饮材料:胎菊12朵,枸杞10颗. 冲泡方法:将胎菊.枸杞冲洗下,一起放入茶 ...

今天给大家介绍的辅食仍然是营养丰富的豆腐.豆腐营养丰富,含有铁.钙.磷.镁等人体必需的多种微量元素 ,还含有糖类.植物油和丰富的优质蛋白,一直有着"植物肉"的美称.而且豆腐的消化 ...

羊肝最护眼，鸭肝最补铁