优选食谱：啤酒炖猪脚、柠檬鱼、黄焖鸡、红椒肉丝的做法 / 开普饭

品美食.悟人生.生活就是一日三餐油盐酱醋,一年四季粗茶淡饭. 日常更新美食:黄焖鸡米饭口味:咸/微辣大概成本:15 ¥ 黄焖鸡米饭属于鲁系家常菜,主要食材是鸡腿肉,搭配青椒.香菇.土豆等焖制而成的 ...

干烧青椒鸡食材:鸡半只.青椒3.4个.葱段.生姜片.蒜片.干辣椒.八角1颗.盐.料酒.老抽.味精做法: 1.鸡肉半只,剁成小块,冷水下锅"飞一下水",捞出. 2.准备葱段.生姜 ...

爆炒牛肉食材:牛肉.料酒.胡椒粉,盐,淀粉.青红椒.葱.姜.蒜做法: 1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟; 2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米; ...

铁板鸡胗用料鸡胗350克.蕃茄酱一大勺.橄榄油.盐.葱.姜.蒜.花椒适量蜂蜜一大勺.酱油一大勺.干辣椒10只.熟花生仁30克. 做法 1.将鸡胗洗净切小块,用花椒开水焯烫捞出冲凉开水再沥干水分,另 ...

孔雀开屏鱼食材:鱼1条.大葱.生姜.青椒.小红椒.胡椒粉.小香葱.蒸鱼鼓油.料酒.盐做法: 1.杀好的鱼清洗干净.把鱼头和鱼尾切下来先放一边备用.鱼身从背部朝腹部均匀地切条,但要保证腹部相连不断, ...

青椒回锅肉用料: 猪肉.五花肉:青椒:豆瓣酱:糖:姜做法: 1.锅入水,入猪肉.姜煮至肉香四溢筷子轻插可入捞出晾凉.青椒洗净切斜条,猪肉切片待用. 2.大火烧旺入肉片爆炒熬油,炒到肉片卷曲入豆瓣, ...

白玉菇炒青菜食材:白玉菇.青菜(小油菜).姜.蒜.生抽.白糖.盐.鸡精做法: 1.白玉菇切去根部,清洗干净控干水分: 2.青菜择好洗净,菜梗菜叶分开:姜去皮洗净切丝,蒜剥皮洗净切蒜蓉: 3.热锅冷 ...

茭白炒肉片食材:五花肉.茭白.辣椒.青蒜.生抽做法: 1.辣椒切菱形状,茭白切薄片,蒜白和蒜青部分均切段:五花肉去皮切片备用: 2.不粘锅内不放油,待烧热后放猪肉煸出油,待一面金黄色后再翻一面:等 ...

白菜炒肉食材:白菜400g,五花肉200g,盐5g,鸡精2g,味精2g,豆瓣酱10g,花椒2g,干辣椒1g,大蒜叶10g,姜片5g,大蒜3瓣做法: 1.大蒜叶切段,姜切片,大蒜切片,白菜切段. 2 ...

优选食谱：啤酒炖猪脚、柠檬鱼、黄焖鸡、红椒肉丝的做法