买草鱼时，是挑大的还是小的？老鱼农教你几招，别再买错了 / 开普饭

key words:居酒屋日料寿司乐士文化区大家好,我是美食民工珠海谢霆锋.上了年纪后渐渐变得不喜热闹,不要在火锅店里觥筹交错,也不想在夜场中放肆蹦迪. 只想在陌生新奇的环境中一个人静静地饮酒 ...

不愧是排名第一好吃的海鱼,肉质鲜嫩鱼刺少,清蒸最鲜美海边人经常能听到这样一句俗语:"一午.二红衫.三鮸.四嘉鱲"还有另外一种说法"一午.二鲳.三鮸.四马加". ...

导读:常被误认成草鱼,鱼肉久煮不烂,价格是草鱼3倍,很多人不懂吃作为四大家鱼之一的草鱼,是很多人都喜欢吃的一种鱼.这种鱼的肉质鲜美,小刺不多,并且价格也很实惠,所以受到了很多人喜爱. 而在南方的广东 ...

草鱼在国内最受欢迎的淡水食用鱼之一,它的体型大,肉质鲜嫩,适合多种烹饪方式,水煮鱼片.红烧鱼块.铁锅炖鱼都喜欢用草鱼,肉多,吃得过瘾.并且,草鱼在市场上的价格并不贵,是大众都消费得起的平价鱼. 不过, ...

鱼是人们的餐桌上,一年四季都少不了的美食.很多人认为冬天鱼的种类就少了,其实并非如此,我们冬天能吃到的鱼还是挺多的.喜欢清蒸的话可以选择鲈鱼,喜欢喝鱼汤可以用鲫鱼来炖,喜欢煎鱼吃的话可以选择带鱼.这么 ...

导语:现在七八月份正是杏鲍菇的盛产期,这时段它新鲜肥美,我家最喜欢做的一道菜就是蚝油杏鲍菇,清炒时加入些许蚝油,味道更为鲜美,而且营养丰富,老人和小孩都喜欢吃.这周我又到了菜市场买了几个杏鲍菇,我一直 ...

我们市面上的菌类蔬菜繁多,从我们常见的香菇和平菇,到鲜爽可口的金针菇,海鲜菇和白玉菇等等,菌类食材在我们餐桌越来越受欢迎,上一次为大家伙分享了香菇的做法和选购,今天为大家伙分享平菇的相关知识,都知道平 ...

香菇是老百姓餐桌上常见的一种菌类食材,口感嫩滑.味道鲜美,不管是炒菜.炖汤.焖肉,还是做成饺子馅,味道都让人欲罢不能. 香菇素有"菇中皇后"的美誉,含有18种氨基酸,丰富的钙.磷. ...

香菇是老百姓餐桌上常见的一种菌类食材,口感嫩滑.味道鲜美,不管是炒菜.炖汤.焖肉,还是做成饺子馅,味道都让人欲罢不能. 香菇素有"菇中皇后"的美誉,含有18种氨基酸,丰富的钙.磷. ...

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 胡萝卜味道脆甜,营养丰富,所以有"小人参"的称号,所以备受人们的喜欢,但是面对超市里面一大堆的胡萝卜 ...

哈喽小伙伴们大家好,欢迎阅读小编的文章,我们都知道鸡蛋的大小是不均匀的,很多人不重视它,他们认为任何大小的鸡蛋都是一样的,但他们确实有技巧.当然,大多数人不知道,但农民们对此非常了,接下来,小编要和大 ...

欢迎来到我的娱乐小店! 大家好,猪蹄相信很多人都很喜欢吃吧,它的口感呢是非常好吃的.与别的部位的猪肉进行对比的时候,我相信猪蹄是猪身上,最受欢迎的一个地方.猪蹄不仅营养价值丰富,而且口感软嫩,比其地方 ...

买草鱼时，是挑大的还是小的？老鱼农教你几招，别再买错了