秋天，金针菇能吃上瘾的做法，不炒不煮不蒸，5斤不够家人吃 / 开普饭

备用食材:金针菇500克,花生.榨菜各50克,豌豆30克,八角7克,花椒5克,香叶3克,桂皮5克,小茴香3克: 制作过程:第一步,芹菜杆5根.圆葱半个.生姜5片.小葱一根,分别处理好,在锅中加上300 ...

[红油] 做法: 第一步:准备食材调料,干辣椒 60克 / 菜籽油 300克 / 熟芝麻 20克 / 八角 2个 / 香叶 5片 /桂皮 5克 / 干花椒粒 5克 / 生姜 3克 / 大葱段 10克 ...

刀豆炒双菇 1.刀豆去头去尾,撕去老茎,洋葱切丝,蘑菇和香菇洗净后切片.锅内加水煮至沸腾. 2.将刀豆倒入沸水中,盖上锅盖,煮至酥嫩(约4-5分钟)后捞出. 3.起油锅,下洋葱和蘑菇翻炒. 4.炒约3 ...

什锦杏鲍菇食材:杏鲍菇一个:藕:胡萝卜:黑木耳:蒜苔主要食材分量依次递减:姜末适量:蒜末较多(依据个人口味):酱油适量:花椒适量:盐巴适量:植物油适量做法 1.将需要的食材洗净,沥干水分,切为大小 ...

番茄酱焖菜花食材:番茄酱不要少于三勺(看菜花量):菜花:葱:蒜可略:盐大半勺:蚝油半勺(可略):酱油一勺(可略) 做法 1.用尖头刀把菜花分枝从主茎上切断,再切成喜欢的大小,清洗浸泡 2.蒜切片 ...

糖醋土豆材料:土豆,油,料酒,酱油,白糖,醋,芝麻. 做法: 1.土豆随意切成大小适中的小块. 2.锅中入适当多一些油,油温6,7成热的时候下入土豆. 3.煎炸至土豆表面焦黄. 4.料酒1勺.酱油 ...

冬瓜是一种特别常见,也特别美味的食材,很多朋友比较喜欢吃,冬瓜的做法是非常多的,比如说可以做成冬瓜炒肉片,冬瓜炖排骨等等.今天跟大家分享一道冬瓜搭配豆腐做出来的冬瓜蒸肉丸.这道冬瓜蒸肉丸的食材阵容非常 ...

核桃芝麻糖 1.把花生,核桃炒脆,芝麻洗后炒干. 2.糖放入锅内加入适量水熬化,然后再慢慢熬成浓稠水滴状态. 3.糖熬好后关火,将花生,核桃,芝麻依次放入锅内,和糖炒均匀.然后倒入刷上芝麻油的模具中, ...

美食名称:冬笋焖羊肉 [材料] 羊肉500克.冬笋200克.冬菇20克.白萝卜1个. [调料] 蒜末.姜片.酱油.淀粉.白糖.盐.料酒.植物油. 做法 1.冬菇放入水中浸软.挤干.去蒂,加入糖.淀粉. ...

秋天，金针菇能吃上瘾的做法，不炒不煮不蒸，5斤不够家人吃