精选20款菜品推荐，家常口味好吃不腻，大人孩子都爱吃 / 开普饭

青椒炒牛肉丝配料:青椒6个,牛肉丝150g,油30g,蚝油10g,酱油5g,生粉20g,胡椒粉少量. 做法: 1.青椒去籽切成丝. 2.牛肉拌上调料,腌制15分钟. 3.锅中放入色拉油,加热后下牛肉 ...

凉拌小白菜材料:小白菜200克.花生米30克.朝天椒一根.大蒜2瓣,盐2勺.鸡精少许.香油适量做法 1.锅中倒入适量油,再放入花生米先翻炒下,让每个花生米都包裹上油分,再开火加热,并不停的翻炒,当 ...

夏天天气炎热,看到美味的美食也提不起食欲,并且在天气越来越热的情况下,不少人也对于饭菜,没有特殊的想法,总想着怎么简单做怎么来, 今天稍整理7道菜跟大家分享一下,清爽开胃又解,老人和孩子都喜欢吃. 1 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

肉片茄子烧豆腐材料:豆腐.茄子.五花肉.葱.姜.蒜.尖椒.红椒.盐.白糖.蚝油.八角.老抽.胡椒粉.鸡粉.料酒.淀粉做法:1.将茄子去皮切成片装盘备用. 2.豆腐切成正方形薄片备用. 3.五花肉洗 ...

快过年了,试试做年糕,香脆软糯,好吃不粘牙,大人孩子都爱吃瞅一眼月历,不知不觉已经到了腊月,过年就在眼前了.俗话说"吃年糕,节节高",在我国一些地方,春节有吃年糕的习俗,寓意着节 ...

豆角麦饭 1.豆角洗净,切掉两头 2.豆角切小丁放大盆里,放一点盐,再一点一点洒面粉 3.拌匀,使每块豆角都均匀的沾上一层面粉,面粉不要多,裹一层就好 4.蒸笼铺上湿笼布,把拌了面粉的豆角放入 5.上 ...

孜然牛肉粒材料:牛肉,青红椒,姜,葱,孜然粉和孜然粒,花椒,料酒,盐,酱油,淀粉,蚝油. 做法:1.青红椒洗净切小块.牛肉切丁,姜切丝,葱切片. 2.牛肉丁中加入料酒.盐.酱油.孜然(粉末+颗粒两种 ...

老南瓜炒腊肉食材:老腊肉150克南瓜300克姜片.蒜片.青椒圈.小米椒节.盐.味精.色拉油各适量. 做法: 1.老腊肉煮熟后,捞出来切成片:老南瓜削去皮后,切成厚片投入色拉油锅里,炸至断生便倒出 ...

虾仁炒苦瓜做法1.虾仁洗净剥去壳,苦瓜洗净切片 2.锅里油烧热后倒入虾仁快炒,放姜丝炒香 3.倒入苦瓜翻炒几分钟,加入盐,生抽,陈醋,葱花调味 4.盛入盘中,完成了! 烧茄子 1.准备食材,茄子去梗 ...

精选20款菜品推荐，家常口味好吃不腻，大人孩子都爱吃