脆皮鱼腩卷同样的食材不同的糊，成品呈现出不一样的口感 / 开普饭

黑鱼肉厚刺少而且还不柴,味道比较鲜美,这种鱼能做很多种味道,因为红烧比较简单而且易操作,今天就做个红烧的吧作者: 琛琛妮妮妈 44分钟家常味初级其他红烧其他用料黑鱼相克宜搭 1条面粉 ...

#蜂巢#蜂巢脆皮羊肉卷食材&配料: 羊肉.白卤水.葱.姜.料酒.盐.生抽.面粉.澄粉.猪油做法: 1.羊肉整块冲净血水后放入加有葱姜料酒的沸水中焯烫,撇去浮沫后捞出冲洗干净 2.净锅,放入 ...

素炒平菇食材:平菇750克.黄瓜1根.葱.姜.蒜末各1茶匙.干红辣椒6根.盐1茶匙.糖1茶匙.酱油1汤匙.香油1/2茶匙. 做法: 1.将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净. 2.锅中倒 ...

脆皮香肠卷材料:手抓饼.香肠.鸡蛋.黑芝麻做法: 1. 将鸡蛋蛋清和蛋黄分离开,留下蛋黄搅拌均匀备用 2. 将手抓饼划出长三角形 3. 将香肠放在划好的每块三角形的一端,卷起来 4. 将香肠卷放入 ...

酸辣青瓜红果食材&配料: 萝卜10克.青瓜果300克.甜菜苗10克.红椒100克.红泰椒10克.白糖300克.白醋300克做法: 把青瓜果一开为四去籽备用萝卜用白糖腌制一下焯水,沥干水分 ...

洋葱圈做法: 1.洋葱切成圈,鸡蛋打成蛋液: 2.分别裹上面粉,蛋液,面包粉: 3.油锅180度,放入油炸,炸到金黄色即可: 4.摆盘,配上自己喜欢的调料. 脆皮蕨菜卷做法: 1.将蕨菜摘洗干净, ...

生焖烧椒鸡材料:仔公鸡块800克,烧椒段200克,香葱段100克,大蒜.葱段各少许.豆瓣酱.盐.白糖.醪糟汁.酱油.鸡精.鲜汤.香油.豆瓣油.油适量做法: 1.锅里放色拉油烧至六成热,先下鸡块炒紧 ...

这道菜一看风格,你们就应该知道,是胖子点的菜.我家最近买肉都是去海阳批发市场,一次性采购,然后回家自己分份,抽真空冻上(抽真空封口机的种草篇也在筹划中哦).春节前买五花肉的时候,胖子就点了脆皮五花肉卷 ...

脆皮鱼腩卷同样的食材不同的糊，成品呈现出不一样的口感