口感香嫩的几道家常菜,每一道都美味可口,好吃到连汤汁都不剩
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青山学24道美味,好吃真实惠,味道棒棒胃口大开
一品百灵菇 材料:百灵菇.西兰花.生菜 做法:1.新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用,西兰花烫熟备用; 2.生菜切丝垫入盘底,把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上. 3.另起锅热油 ...
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酒楼旺销家常菜,道道出彩
玉子虾仁 原料: 日本豆腐.鲜虾.青豆.金厨酱油.香油.淀粉.水 制作: 1.日本豆腐2袋,鲜虾15只左右.清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许. 2.用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按 ...
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青山学40款精品菜肴,味道独特百吃不厌,值得一做
青椒爆炒鱿鱼 食材:鲜鱿鱼500g.干辣椒.尖椒.姜.葱.米酒.生抽.花生油各适量 做法: 1.鱿鱼清洗干净,开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜. 2.在鱿鱼从一角开始斜刀切,不要切段,整片切完换另一角,然 ...
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秋葵鸡胸肉
食材:鸡胸肉.秋葵.小米椒.大蒜.料酒.胡椒粉.生抽.老抽.鸡蛋 做法: 1.鸡胸肉洗净切小块放入容器中,加一勺料酒.小半勺胡椒粉.一勺生抽.少许老抽.一半的鸡蛋清抓拌均匀腌制备用 2.秋葵洗净块水中 ...
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风林茄子 ·食材· 肉泥20克.茄子200克.香葱10克.生姜10克.盐10克.味精5克,白糖3克.麻油5克.鸡汤50克 ·步骤 · 1.茄子去皮,切大粗条,香葱洗净切段,姜切米. 2.烧锅下油,油温 ...
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尖椒牛肉沫 食材:牛肉沫 花椒粉1茶匙 料酒1汤匙 生抽1.5汤匙 郫县豆瓣酱1汤匙 盐适量 鸡精适量 香油1茶匙 尖椒150克 小葱3棵 姜1小块 植物油5汤匙 做法: 1.牛肉馅里加入料酒1汤匙. ...
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山楂排骨 材料:排骨.山楂.红曲米.葱.酱油.料酒.米醋.砂糖.盐 做法 1.把所有材料准备好,排骨洗干净,斩成小块 2.锅中注入适量清水,大火烧开后,倒入排骨,大火氽至逼出浮沫. 3.取出,用流动的 ...
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干煸鸡丁豆腐 用料 主料鸡腿200克花生80克豆腐250克 辅料油100毫升彩椒50克盐3克花椒5克干辣椒4个生姜4片大蒜3瓣料酒20毫升鸡蛋1个红薯粉2汤匙生粉1汤匙白糖5克 做法 1.鸡腿洗净 2 ...
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