四季学堂 | 玉盘杨梅为君设 / 开普饭

6. 杨梅烧杨梅烧酒,在兰溪,一般出在马涧.柏社等地,因为那里盛产杨梅. 杨梅烧酒可消暑,去湿热,<本草纲目>中说,"杨梅涤肠胃,烧灰服,断下痢,勘验",李时珍把杨梅 ...

眼下,又到了杨梅上市的时节. 杨梅原产浙江省的余姚市,1973年在余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现了杨梅的原种.这说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长. 根在江南,我对江南的特产自然是格外 ...

舌质色:青紫: 形:偏嫩.偏瘦. 舌苔苔质:厚.浊腻.润: 苔色:灰.黄(尖部微灰). [临床意义]气滞血瘀.痰浊郁热.浊气上泛

巧克力和咖啡作为现代人最为常见的零食和饮料之一,有必要从中医的角度来分析一番. 先讲巧克力-- 巧克力是怎么来的? 巧克力的主要原料是可可果中的可可豆.切开可可果,可见到它白色的.黏糊糊的果肉,果肉里 ...

说到油,就不得不说它的工艺.目前主流有压榨和浸出两种. 压榨即把油从(加热或未加热的)原料中挤压出来. 浸出即用有机溶剂--具有低毒性.低沸点的正己烷(汽油的一种成分),把油从原料中提取出来,然后再加 ...

从"三鲜月子汤"说起以前我们推过一款调理产妇的粤式药膳煲汤--三鲜月子汤,具有清补而不滋腻,充乳通乳的功效. ↑三鲜月子汤视频制作流程欢迎大家关注我们的官方视频号,每周都有食疗 ...

关于鹅,讲两个故事:朱元璋赐鹅杀徐达据说,明太祖朱元璋就是用一只烧鹅杀了开国功勋徐达的.徐达晚年患了背疽(背上长粟粒状脓头).什么是背疽呢?先说下中医对"背疽"的认知. 背疽其源有 ...

生痰?化痰? 小时候,大人说花生不能吃太多,容易生痰,尤其是花生芯,最会生痰. 在古代的各本草书中,确实有记载花生会生痰的,但也有记载花生能化痰的. 花生煮食,甘平.润肺,解毒,化痰. --<随 ...

松松有很多种类,油松.红松.马尾松等等.这些松都会结松果,松果里面嵌的就是松子仁. 我们日常吃的松子,都是红松的子仁,很多本草书称之为"海松子"."新罗松子" ...

巴旦木巴旦木,又名巴旦杏.扁桃仁,为扁桃的种仁,是当今最流行的坚果零食之一.可以说,巴旦木确实是一种非常养生的零食了. 早在元代的<饮膳正要>中就有对巴旦木的记载,谓其有"止咳 ...

为了写这篇文章,我找了公司喝牛奶会拉肚子的同学,来体验经过我加工过"真·绝不腹泻"牛奶.一天喝一次,每次近200ml,用了整整一箱牛奶. 之前看徐文兵先生的文章里说,煮牛奶时,加一 ...

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