做酸菜鱼，鱼片直接下锅就毁了！教你正确做法，鱼片鲜嫩不散不碎 / 开普饭

点击加载图片酸菜鱼的做法其实也是很简单的,但是每个做菜是没有绝对的版本的,酸菜鱼虽然也是很多年一直都受欢迎的一道菜,但是在制作的时候每个人的做法也是不同的,今天要和大家分享的是我自己很喜欢的一种做法 ...

日本豆腐相信很多人都吃过,鲜嫩如布丁,还十分的营养,大人小孩都爱吃!日本豆腐虽然鲜嫩美味,可很多人却发现自己在烹调这道菜的时候总是容易碎掉,那么如何烹调才能让自己烹调出来的日本豆腐完整还更美味呢?今天 ...

今天要用猪肝跟大家分享一道美食,爆炒猪肝,在我们平常生活中很多人是比较喜欢吃猪肝的,但是又不太会做,去外面买又觉得不太干净,不太卫生,那么怎么做出一道口感不老,味道不腥的猪肝来呢?今天跟大家分享的这道 ...

众所周知,牛肉是最健康的肉食之一,因为牛肉的蛋白质含量非常高,而这些蛋白质是一些优质的蛋白质,而且牛肉的脂肪含量很低,即使吃多了也不会让人发胖,所以今天就和大家分享一道非常好吃的做法,炒牛肉,吃起来很 ...

酱大骨,切忌直接下锅!大厨教你正确做法,软烂入味不油腻,真香

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 --炖鸡汤的正确做法-- 准备食材:三黄鸡半只,山药,大葱一根,老姜一块,精盐,胡椒粉,食用油,红枣10颗,枸杞一小把. 操作步骤: 1.首先要准备好的三黄鸡半只,我们 ...

面条是最普通,最快捷的一种食物,北方人对于面条特别的喜欢,尤其是在我们陕西,面条的吃法也是多种多样,大街小巷随处可见各种面馆,臊子面,扯面,刀削面,拉面等等,据统计陕西的面食种类差不多有60几种. 平 ...

大家好,我是厨师秀-鹏厨,今天我们做一道红烧鲤鱼,这道菜是改进豫菜红烧鲤鱼制作方法,用粉芡拍粉代替传统的挂糊 ,制作简单很多,做出来的鱼肉一样鲜美细嫩. 红烧鲤鱼制作视频 ,点击链接观看原料: 葱段 ...

做酸菜鱼，鱼片直接下锅就毁了！教你正确做法，鱼片鲜嫩不散不碎