辣子杏鲍菇、鸡肉炒土豆、金桔红酒烧排骨这几道家常菜的做法 / 开普饭

夏天又不想喝汤,做个烧排骨下稀饭,今天家里正好有杏鲍菇,所以就决定用杏鲍菇一起烧,没有想到,这样烧特别好吃,杏鲍菇脆嫩脆嫩的. 今天把这个杏鲍菇烧排骨分享给大家,希望大家喜欢. 肋骨洗净,切成段. 杏 ...

材料:猪肋排500克左右.金桔8-10个.黄酒少许.生抽少许.姜蒜少许.红酒100ML 做法 1.猪肋排斩段,长短随自己的喜好,没有特别要求,斩好的肋排放入大碗中放入姜蒜,调入少许黄酒,加入少许生抽进 ...

清炒菜心材料: 菜心.蒜头.盐.生抽.蚝油.白砂糖.油.葱.芝麻油做法: 1.菜芯用清水浸泡5分钟后冲洗干净. 2.在锅里倒入适量的水,开火烧热后加入适量的盐,放入洗净的菜心,加入少量的油,焯至菜 ...

应季小炒材料:里几肉一块,鸡腿菇半个,胡萝卜半根,莴笋1根,盐,鸡精,生粉,胡椒粉做法 1.将猪肉切成丝,调入盐,胡椒粉,鸡精,生粉加一点点水抓匀至发粘,腌制备用 2.其余食材切段并切丝 3.锅中 ...

辣炒西葫芦用料:西葫芦.青椒.尖椒.油.蚝油.醋.味精.生抽.蒜.干辣椒.盐做法: 1.锅中倒油,下入干辣椒和蒜爆香. 2.放入尖椒炒出香味. 3.放入青椒翻炒片刻. 4.最后下入切好的西葫芦片, ...

清炒菜心材料: 菜心.蒜头.盐.生抽.蚝油.白砂糖.油.葱.芝麻油做法: 1.菜芯用清水浸泡5分钟后冲洗干净. 2.在锅里倒入适量的水,开火烧热后加入适量的盐,放入洗净的菜心,加入少量的油,焯至菜 ...

手撕茶树菇材料:茶树菇.干青花椒.干红椒.姜末.葱段.油.盐.蚝油做法: 1.茶树菇洗净撕条备用. 2.生姜和葱切成末备用. 3.干红椒剪成段,青干花椒备用. 4.锅内烧开水,下茶树菇烫10秒捞起 ...

葱油海带丝材料:水发海带300克,葱丝.姜丝.盐.糖.醋.胡椒粉.香油.酱油.食用油各适量. 做法 1.海带清洗干净,切成细丝,放入开水锅中焯烫,捞出来沥干水分. 2.海带丝装入盘中,酱油.盐.糖. ...

什锦面片汤做法:1.鸡蛋打散,油菜洗净,午餐肉切片,饺子皮切四片: 2.油热后,先炒鸡蛋,炒散后,放入土豆.西红柿煸炒匀,再放入午餐肉同炒: 3.淋入开水,大火煮开后,放入面片,调中火,直到面片煮熟 ...

肉炒木耳食材:猪里脊.黑木耳.葱.姜.酱油.油.淀粉.盐做法: 1.木耳泡发,去根去杂质: 2.大葱切段,里脊肉切片,姜切片: 3.锅里烧热油,把姜片倒进去炒香,然后把肉倒进锅里翻炒至白色: 4. ...

辣子杏鲍菇、鸡肉炒土豆、金桔红酒烧排骨这几道家常菜的做法