茶中新贵——黑茶 / 开普饭

"柴米油盐酱醋茶",很多人都有喝茶的习惯,区别在于有的人喝茶比较随意,而有的人喝茶就要讲究一些. 比较随意的喝茶状态:估摸着抓一把茶放在杯里,不停加水直到完全没有味道: 比较讲究的 ...

随着健康生活理念日益深入人心,喝茶群体慢慢年轻化也是近几年的一个趋势.但正如标题所言,现阶段喝茶人群的年龄占比仍是30岁以上居多. 为什么有一定年纪的人更爱喝茶?笔者觉得主要有以下几个方面的原因. 第 ...

小青柑近些年斩获无数消费者的追捧,势头很猛.新晒也忍不住折腰,想为它"修史",我们且通过这部小青柑编年史,看看它是如何强势崛起,未来又将如何发展吧. 2010年:机缘巧合诞生的小青 ...

广西于我以前是一个很遥远的词,从来没想到会来广西.但生活恰恰就是这样,你不知道明天会发生什么,不知道明天会在哪里,但正是这样,我喜欢生活充满无常的变化.随着先生工作的调动,我千里迢迢也来到了广西.广西 ...

相信不少茶友都听过安化黑茶.但在大部分人眼中,它仍是神秘的.究其原因,是听得多喝的少,加上悠久的历史,让它更添一份神秘感. 黑茶因其外表粗燥,仓味沉重,很少被茶圈人认为是好茶.那时人们提起黑茶,只能想 ...

关于黑茶的8个真相,你被骗了几个?

湖南黑茶品质功效的区别,湖南黑茶的茯砖茶及千两茶中有"金花"即冠突散囊菌,具有降压.降脂.降血糖.消食.调理肠胃的功效. 黑茶一般选料比较粗老,而且制作过程中经历了渥堆,发酵时间较 ...

产自湖南的黑茶:三砖三尖一花卷.即茯砖茶.花砖茶.黑砖茶;湘尖.天尖.贡尖和千两茶. 黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整.模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐.油润则品质佳. 这几年我常 ...

说到安化黑茶,很多人都喜欢它那独特的松烟香,但大多数茶友可能不知道,在安化黑茶,尤其是天尖茶的传统加工过程中,有一个神秘法器--七星灶.七星灶的来源极具哲学意味,据说它是以北斗七星的寓意所建,理念是 ...

黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分.茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物. 黑茶包括了湖南黑茶.湖北老青茶.四川边茶.云南普洱茶和广西六堡茶等.明.嘉靖三年(公元1 ...

冷饮安化黑茶只能骤然降低体表或局部温度,不能持久解热.解渴.而适当地饮用热茶,对消暑解渴.清热凉身更为有利.因为饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,使排汗畅快.大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发, ...

茶中新贵——黑茶