一点都不腥！将鱿鱼炒出“烧烤味”，配上孜然辣椒酥脆下饭 / 开普饭

食材茄子400g 辅料芝麻油15g 大蒜20g 花椒粒5g 做法 1.将茄子用清水洗净,然后去掉蒂和尾巴. 2.用刀将茄子顺刀切成0.5厘米厚的大长片. 3.将香菜切成段,大蒜拍碎. 4.锅内倒油 ...

夏天天气炎热,都喜欢吃凉东西,菜也是一样,今天给大家分享的一道菜,酸辣脆爽.颜值爆棚的炝拌土豆丝. 炝拌土豆丝土豆1个.青椒1个.红椒1个.大蒜2粒.小葱1颗.盐适量.白糖适量.凉拌醋2勺.生抽1勺 ...

香辣鱿鱼配料: 鱿鱼 400克.青辣椒 1个.植物油适量.精盐适量.豆瓣酱一大勺.白糖 1克.花椒粒 20个烹饪步骤: 1.主料:墨鱼仔400g.青辣椒1个. 辅料:油适量|.盐适量.豆瓣酱 ...

食材带皮五花肉300克辅料青蒜50克油适量盐适量干红辣椒4个花椒8克葱段姜片各15克八角一个黄酒2勺豆瓣酱2勺白糖半勺做法 1.锅中放入清水,然后放入葱段.黄酒.八角.5克花 ...

清明过后,春暖花开,防过敏,天气慢慢地暖和了,要适当吃一些有助生机的豆芽菜和新鲜果蔬及坚果等.饮食尽量清淡一些,蛋白质之类的营养物质也要有保障.但是家里也不能天天吃清淡菜,不然我家孩子就有意见啦,不过 ...

一点都不腥!将鱿鱼炒出"烧烤味",配上孜然辣椒酥脆下饭原创第一美食冬天时的铁板鱿鱼是否让人难忘?但家中没有铁板怎么做出好吃的鱿鱼?今天咱们就把鱿鱼炒出一股烧烤味,配上孜然辣椒做 ...

-手撕包菜- 寻常家常菜手撕包菜,看起来简单,想要烧得好吃却没那么容易. 很多人在家做时,要么软塌塌少了一丝爽脆,要么汁水过多不够干香,今天煮夫就来告诉你问题出在哪里? 想要炒出干香入味的手撕包菜,首 ...

炒花菜第一步不是焯水而是这么做,炒出的花菜香香脆脆,十分下饭花菜里含有丰富的维C,甚至比苹果含量还要高. 干锅菜花更是去饭店的必点菜,因为它不仅入味,而且吃起来感觉脆生生的. 今天小编就分享一下这道 ...

在我们平时的时候经常会吃到鱼肉,鱼肉脂肪含量比较低,蛋白质含量很高,非常健康,所以很多朋友比较喜欢吃.为了掩盖鱼的腥味儿,很多时候我们都会将鱼做成麻辣的,但也有一些朋友是吃不了麻辣的,但是自己在家做清 ...

一点都不腥！将鱿鱼炒出“烧烤味”，配上孜然辣椒酥脆下饭