怎么做韭花酱才更香更绿 / 开普饭

"秋风起,韭花开".种下的韭菜每年春天重生,剪而复生,生命力蓬勃又顽强.到了秋天,伸出一枝长长的韭苔,没等花开时便摘下,炒食或者做馅,鲜嫩又美味:若等花蕾初苞或乍放之时,采下腌成韭 ...

美味小舍:立秋了,现在正是腌韭菜花的季节.今天给大家分享下怎样在家腌韭花酱,这个方法是像我婆婆学的,这个方法做出来的韭花味道非常鲜美好吃,保存一年都不怕坏掉.自己在家做的干净安全,没有任何添加剂,吃着 ...

处暑至,秋风起,在吃货的眼里,秋天的风都是充满了各种味道的.此时田间的韭菜花已经开始随风摇曳,懂吃人都知道,又到了腌韭菜花酱的时候.在我的老家,老妈有个菜园子,里边有一片韭菜地,老妈说,这里边的韭菜已 ...

文淇小厨房 2021/06/29 16:50 腌韭花酱,只放盐还不够,多放1样水果,更香更浓郁,存放时间久韭菜花,大家知道是什么吗?其实就是韭苔的顶部,长出来的花,虽说看上去不咋地,但是却很受欢迎. ...

干锅菜的味型很多变,常见的有酸辣味.泡椒味.麻辣味.孜然麻辣味.鱼香味等,所以干锅酱的配方也就千变万化,因人而异.下面给大家提供三款酱料配方,希望能对你有所帮助. 配方1 色拉油150克烧至三成热,下 ...

做辣椒油时,切记别直接泼热油,多加这一步,拌什么都好吃做辣椒油时,切记别直接泼热油,多加这一步,拌什么都好吃展开

饺子皮不仅可以用来包饺子,发挥发挥创意,还能做成馅饼.面条甚至是披萨!只要一次多擀些饺子皮放冰箱里,或是直接买现成的饺子皮回来就行. 做法真的非常简单,冰箱里有啥放啥,蔬菜.主食全都有了,营养丰富均衡 ...

来源:高质量生活家,ID:gzlshzs 炎热的夏天,很多人都喜欢喝冷饮.吃冰激凌来解暑.然而这些东西虽然好吃,可以解了一时的暑热,但是会导致湿气侵入体内,会影响脾胃的消化,出现食欲不振,吃什么都不香 ...

饺子皮不仅可以用来包饺子,发挥发挥创意,还能做成馅饼.面条甚至是披萨!只要一次多擀些饺子皮放冰箱里,或是直接买现成的饺子皮回来就行. 做法真的非常简单,冰箱里有啥放啥,蔬菜.主食全都有了,营养丰富均衡 ...

第一道:葱油饼出锅后的葱油饼,表面金黄,咬一口外酥里软,又不失嚼劲.而那诱人香气,更是老远就能闻到.很多人说,烙葱油饼要用烫面,口感才好.其实只要找对方法,即使用冷水和面,烙好的饼一样层次分明,外酥 ...

准备材料韭菜花1把,新鲜猪肉100克,小红辣椒3个,蒜3瓣,姜1小块,生抽1大勺,盐1/2茶匙,鸡精1/2茶匙准备:韭菜花洗净.切段,猪肉切短丝,蒜切片,姜.小红辣椒切碎. 开始制作: 1 ...

怎么做韭花酱才更香更绿