明日腊八，该吃它了！比腊八粥更满足，随手一蒸下饭无敌，你一定要试试 / 开普饭

腊八粥腊八粥在古时是用红小豆.糯米煮成,后来材料逐渐增多.所用材料各有不同,多用糯米.红豆.枣子.栗子.花生.白果.莲子.百合等煮成甜粥.也有加入桂圆.龙眼肉.蜜饯等同煮的.当然,中国地大物博,雖然 ...

很久没有更新小厨成长日记了.脑海里有很多计划的,因为每天都在做美食,每次都想记录下来,但是总是因为这样那样的原因耽搁了.所以说写作即克服,克服恐惧,克服懒惰.是的,说到底一切的借口都很苍白,原因只有一 ...

"小孩小孩你别馋,过了腊八就是年",一句民谚俗语,透露出人们对腊八节的重视,也表明了,腊八节是过年开始的标志. 今天,送给大家一个中医食疗帮你寒冬腊月滋补一下--腊八粥.经常食用腊 ...

腊八节,即每年农历十二月八日,又称为"法宝节"."佛成道节"."成道会"等.本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日. 俗话说 ...

4月吃它正当季,遇见别手软,鲜嫩下饭,随便一炒就很香时间真快,一转眼就已经到了4月份了,大地万物复苏,一片春暖花开的景象,食材的种类也开始丰富了起来,虽然说现在的食材一年四季都能吃到,但是古人云,时 ...

鸡蛋和豆腐都是非常有营养的食材,在平时的时候经常吃,鸡蛋和豆腐搭配起来做成的美食还是蛮多的,今天同样要用鸡蛋和豆腐搭配起来跟大家分享一道特别营养的美食,鸡蛋豆腐.这道鸡蛋豆腐的制作食材,里面不仅有鸡蛋 ...

紫薯奶酪珍珠丸子 1.提前一晚用水泡上糯米,蒸起来才好熟 2.紫薯清洗干净,切薄片 3.摆在蒸笼上蒸15分钟,直到用筷子戮开就好 4.蒸好的紫薯用勺子压烂,倒入适量的牛奶拌均匀 5.包上一小块奶酪,如 ...

干锅花菜 1.花菜洗干净切成片粗一点的片备用.(如图所示) 2.肉切成薄片备用. 3.胡萝卜切片备用. 4.切配料.辣椒切圈,姜切丝.蒜切片备用. 5.炒锅置油烧至5层热放入花椒炒香,捞出花椒. 6. ...

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一转眼就已经入夏了,这几天明显感觉到了天气的炎热,即使是像我们这样的北方的小城市也开始穿短袖了,入夏后的饮食就不能太过于滋补了,今天给大家推荐的是一道很有营养又很下饭的一道菜,多给家人吃这道菜,营养非 ...

鸡丝木耳材料:鸡胸肉200克,黑木耳80克,蘑菇20克,蒜末,姜末,葱段各适量.蛋清,干淀粉,酱油,盐,胡椒粉,香油各适量. 做法 1. 提前一个小时用温水将黑木耳泡发,泡好的黑木耳发亮呈半透明状: ...

明日腊八，该吃它了！比腊八粥更满足，随手一蒸下饭无敌，你一定要试试