冬天吃羊肉：西北人最简单，几颗花椒半把盐，一口大锅一只羊 / 开普饭

青铜鍑冬天是吃羊肉的最佳时节.对北方人来说,最开心的怕是围炉涮肉,吃一个羊头过瘾,来一块手抓--自古至今,冬天的北方人就离不开羊肉. 在战国时期,甘肃一带的人们吃羊肉,完全是用大锅煮肉,大碗喝汤.当 ...

这段时间随着三星堆遗址的考古新发现,青铜器.黄金面具等文物火爆出圈.一时间,无数追光灯汇聚于我国丰富多彩的文物之上,不少博物馆纷纷亮出自家的馆藏精品,希望更多的观众可以更进一步领略到青铜时代的文物魅力 ...

内蒙古中南部巴彦淖尔盟和伊克昭盟等地,从原始氏族社会到先秦两汉时期,一直是匈奴人活动的地方,他们留示给后人的主要文化珍品,一是敲凿在阴山西段狼山地区的匈奴岩画:一是在伊克昭盟匈奴墓中出土的鄂尔多斯青铜 ...

一提到肉,可能很多朋友的饥饿感就来了,肉的种类有很多,现在是冬天了,今天我们就来聊一聊羊肉.对于很多家庭来说,羊肉是冬天必备食物,那么在冬天吃羊肉,能给身体带来哪些好处呢?哪些人不适合吃羊肉呢?吃对了 ...

没有比冬天吃羊肉更适合的季节了,冬季吃羊肉滋补有暖身,是羊肉大卖的季节.吃一顿美味的羊肉不仅食材本身要好,还需要有好的烹饪方式.冬天在家羊肉怎么做才能又香又浓呢?其实很简单! 1.先加工:煮羊肉汤之前 ...

冬天正是吃羊肉的时候,很多人都不知道,其实羊肉也是有区别的.生活中最常听到的大约就是绵羊肉和山羊肉,但是它们有什么区别?哪个羊肉更好呢?可能很多朋友都不知道,而且也不知道该怎么去区分它们,今天就给大家 ...

入冬后,天气逐渐寒冷,正是吃羊肉的好时候.羊肉温热滋补,既能御风寒,又可补身体,最适合秋冬季节食用,被称为"冬令补品".正所谓"寒羊肉如膏,江鱼如切玉",羊肉是 ...

麻辣香锅配料:鸡翅,花椰菜,土豆,豆油皮,香菇,竹笋,莲藕,虾,牛肉,食用油,火锅底,味精,胡椒,八角,草果,天竺葵,干辣椒,胡椒,花生实践: 1.将蔬菜洗净,切块或切片,然后在沸水中煮. 2,配 ...

天气越来越热,生机勃勃的夏季到了.曾经的我每到夏天就会小脸蜡黄.打不起精神,没做什么还是觉得很累,马桶冲不干净--不知您是否有同感,这样的夏天真的很难熬,可自从我养成了夏季吃生姜的习惯,这些烦恼就不见 ...

冬天吃羊肉：西北人最简单，几颗花椒半把盐，一口大锅一只羊