比凉皮好吃10倍！8分钟搞定，爽滑筋道，天热就馋这一口 / 开普饭

[红油蒜泥肘子] 食材:猪蹄髈,盐,蒜,生抽,辣椒油,姜,白糖,花椒面,桂皮,香油制作方法: 1.把蹄髈分成两部分,把当中带骨的肉分离出来,去毛刮洗干净. 2.生姜切片,八角2个,桂皮一个. 3.把 ...

一到夏天,任凭什么山珍海味,都不如几道凉拌菜令人有食欲,吃起来酸爽开胃,顿时就让人胃口大开,关键烹饪时也很方便,简单一拌就能端上桌,不用在厨房"受煎熬",省时省力,口感好还能开胃降 ...

准备材料细切面300克,黄瓜1根,麻酱.辣椒酱.酱油.白糖.盐.味精.醋.香油.葱花.蒜末各适量开始制作: 1 锅中入适量水烧开,放入面条煮熟捞出,过凉水,沥干,拌少许香油,入冰箱冷藏30分钟 ...

今天来教大家一个鸡蛋的新吃法,这个鸡蛋的新吃法就是黄瓜凉拌鸡蛋皮.这道黄瓜凉拌鸡蛋皮是非常简单的,因为它和普通的黄瓜凉拌菜非常相似,各种食材不需要经过很复杂的处理,但是这道黄瓜凉拌鸡蛋皮做出来之后更加 ...

麻酱凉拌面 -材料- 面条2人份.黄瓜少许麻酱3勺.酱油1/2勺香油1/2勺.辣椒油1勺白芝麻少许.香叶麻椒.花椒适量 -做法- 1. 食用油适量倒入锅中,放入香叶.麻椒.花椒适量,最小火 ...

最近,小区门口的凉皮铺子生意真是好,不少人都一下子拎几袋打包好的凉皮回家,有凉皮.有配菜.还有配好的料汁,回家打开袋子就可以直接吃了.传统凉皮在制作时,需要和面.醒面.揉成一个光滑的面团后再洗四次面- ...

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食尚美食记4.5万粉丝 · 619视频

面条作为面食的一种,因为做法多多,味道多变,几乎被每个人都喜欢.但是不同的面条,味道差别还是很大的.相比之下,鲜面条的口感会比挂面更好,不过市场上买来的鲜面条都是机器压制的,吃起来还是不如自己做的手擀 ...

最近天越来越热,到了中午温度接近30度,感觉跳过了春天直接到了夏天的节奏.天热了,就想吃点凉皮去去心火.上外面买又怕不卫生,自己在家做又要洗面又要沉淀太麻烦.今天我教大家一种快捷凉皮的做法,省去洗面. ...

自制手工凉皮火了,教你最详细的做法和配方,爽滑筋道还透亮自制手工凉皮火了,教你最详细的做法和配方,爽滑筋道还透亮

比凉皮好吃10倍！8分钟搞定，爽滑筋道，天热就馋这一口